Sebuah buku yang menyatukan kisah Marguerite Pagy, lahir pada tahun 1875, dan putrinya Wanda Arcas, lahir pada tahun 1910, berdasarkan buku resep mereka yang mencakup dua abad yang berbeda, membawa pembaca dalam perjalanan gastronomi melalui sejarah Izmir dengan “Dari Ibu to Daughter,” menjelajahi dinamika sosial dan budaya di era masing-masing, tetapi juga menggali sejarah Izmir […]
Pernyataan yang dibuat oleh penulis gastronomi Vedat Milor, merujuk pada hidangan tradisional Turki yang terkenal “çiğ köfte” (steak tartar a la turca) sebagai salad bulgur (“kısır” dalam bahasa Turki), memicu kontroversi baru dengan postingan media sosialnya dan membuat sebuah perdebatan di antara vendor çiğ köfte. Mehmet Kamar, sekretaris jenderal Asosiasi Produsen Çiğ Köfte (ÇİĞ-DER), berkata: […]
Dalam langkah yang mengejutkan, raksasa streaming Netflix baru-baru ini meluncurkan usaha terbarunya, dan ini bukan serial TV atau film blockbuster yang layak untuk pesta. Ini memperkenalkan Netflix Bites, sebuah konsep restoran inovatif yang menjanjikan pengalaman bersantap yang tak tertandingi. Dijadwalkan untuk dibuka pada 30 Juni di Los Angeles, Netflix Bites bertujuan untuk menghadirkan cita rasa […]
Es krim dapat ditemukan dalam berbagai versi di seluruh dunia. Baik di Italia, Nepal, Meksiko, atau Seoul, Anda akan menemukan variasi unik dari suguhan yang menyenangkan ini. Anda dapat menikmati gelato lemon di Italia, sedangkan Nepal menawarkan butterscotch kulfi dengan stik. Meksiko terkenal dengan kayu manis paleta batangannya, dan di Seoul, Anda dapat menikmati kerucut […]
Benito si jerapah baru-baru ini tiba di Ciudad Juarez, kota perbatasan utara Meksiko yang kering, dan dia sudah menghadapi kesulitan dengan iklim, terutama musim panas yang intens. Salju dan suhu beku musim dingin masih akan datang, dan para aktivis hewan mengangkat senjata dan mendorong kampanye di bawah tagar “Selamatkan Benito” yang berusaha memindahkan hewan tersebut […]
Centennial Light, yang terletak di stasiun pemadam kebakaran di Livermore, California, terus menyala sejak 1901, menjadikannya bola lampu yang paling tahan lama di dunia. Mahakarya berukuran 8 sentimeter (3,1 inci) yang dibuat dengan tangan oleh Adolphe Chaillet, pendiri Perusahaan Listrik Shelby pada tahun 1890-an, telah menghasilkan cahaya selama lebih dari satu abad dengan sangat sedikit […]
Dalam sebuah studi baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal The Laryngoscope, telah ditemukan bahwa lebih dari 20 juta orang Amerika yang telah tertular COVID-19 mengalami kehilangan indra penciuman dan perasa yang berkepanjangan, dengan setidaknya 25% dari mereka tidak dapat memperoleh kembali fungsi vital ini. indra sepenuhnya. Penelitian, yang melibatkan survei terhadap sekitar 29.700 orang dewasa, […]
Paul McCartney baru-baru ini mengungkapkan bahwa kecerdasan buatan (AI) digunakan untuk mengekstrak suara John Lennon dari demo lama, menghasilkan apa yang dia gambarkan sebagai “rekor Beatles terakhir”, meskipun band tersebut bubar beberapa dekade lalu. McCartney, 80, mengatakan kepada BBC bahwa teknologi itu digunakan untuk memisahkan suara The Beatles dari suara latar selama pembuatan serial dokumenter […]
Kedutaan Besar India di Ankara akan mengadakan acara di beberapa provinsi Turki untuk memperingati Hari Yoga Internasional (IDY) selama ini dan minggu depan karena minat masyarakat Turki terhadap yoga sedang meningkat. Berbicara tentang acara tersebut kepada Daily Sabah dalam sebuah wawancara eksklusif, Duta Besar India untuk Türkiye Virander Paul mengatakan: “Antusiasme terlihat jelas. Orang-orang saat […]
Dalam beberapa tahun terakhir, ada laporan tentang kelompok paus pembunuh yang menunjukkan perilaku “mengerikan” dengan menabrakkan ratusan perahu kecil di lepas pantai Spanyol, yang membuat para ilmuwan bingung. “Mereka langsung menyerang kemudi, tidak berenang di sekitar kapal, tidak bermain-main dengan apa pun,” kata Friedrich Sommer kepada Agence France-Presse (AFP) saat mengingat bagaimana Muffet perahu layarnya […]