Lahmacun malam hari yang enak dan mudah: Sentuhan cepat pada favorit tradisional
LIFE

Lahmacun malam hari yang enak dan mudah: Sentuhan cepat pada favorit tradisional

Lahmacun adalah roti pipih populer yang ditemukan di Türkiye, Armenia, dan wilayah Levant. Ini terdiri dari adonan tipis dan halus yang di atasnya diberi bumbu daging domba atau sapi, tomat, dan paprika. Untuk menambah cita rasa, pengunjung biasanya menyiram hidangan dengan jus lemon lalu menggulungnya sebelum menikmati kelezatannya. Terutama di Istanbul, Anda dapat dengan mudah […]

Salah satu dari 2 bebek mengempis di Hong Kong, mengecewakan penonton
LIFE

Salah satu dari 2 bebek mengempis di Hong Kong, mengecewakan penonton

Salah satu dari dua bebek tiup besar yang diperlihatkan kepada publik di Pelabuhan Victoria Hong Kong mengempis, mengecewakan penonton hanya sehari setelah pembukaan besar-besaran mereka pada hari Sabtu. Kerumunan penduduk dan turis berbondong-bondong dalam panas terik ke kawasan pejalan kaki di dekat kantor pusat pemerintah di Admiralty untuk mengambil foto bebek karya seniman Belanda Florentijn […]

Penipuan kloning suara AI: Penjahat dunia maya menyamar sebagai orang yang dicintai untuk mencuri dana
LIFE

Penipuan kloning suara AI: Penjahat dunia maya menyamar sebagai orang yang dicintai untuk mencuri dana

Suara di telepon tampak sangat nyata – seorang ibu Amerika mendengar putrinya menangis sebelum seorang pria mengambil alih dan meminta uang tebusan. Tapi gadis itu adalah tiruan AI, dan penculikan itu palsu. Bahaya terbesar dari kecerdasan buatan (AI), kata para ahli, adalah kemampuannya untuk menghancurkan batas-batas antara realitas dan fiksi, memberikan penjahat dunia maya teknologi […]

Penjilidan Perpustakaan Bangsa memulihkan buku-buku berusia berabad-abad dengan hati-hati
LIFE

Penjilidan Perpustakaan Bangsa memulihkan buku-buku berusia berabad-abad dengan hati-hati

Karya sejarah berusia berabad-abad yang telah bertahan dalam ujian waktu menemukan pelipur lara di Bindery di Perpustakaan Negara setelah menjalani restorasi yang cermat menggunakan teknik khusus. Penjilidan di Perpustakaan Negara adalah rumah bagi banyak koleksi manuskrip langka, buku cetak antik, dan dokumen sejarah, yang semuanya diperbaiki dengan hati-hati dan dibuat lebih tangguh seolah-olah menerima “sentuhan […]

Iblis melompati bayi yang baru lahir di Festival El Salto del Colacho di Spanyol
LIFE

Iblis melompati bayi yang baru lahir di Festival El Salto del Colacho di Spanyol

Dalam salah satu festival paling aneh di Spanyol, seorang pria berpakaian setan dengan berani melompati barisan bayi yang baru lahir pada hari Minggu. Acara aneh ini telah diadakan di desa Castrillo de Murcia di Spanyol utara sejak 1621. Terlepas dari tindakan yang tampaknya berbahaya, penyelenggara menegaskan bahwa tidak ada bayi yang terluka dalam sejarah ritual […]

Nelayan Brasil berjuang untuk melestarikan tradisi di tengah penangkapan ikan industri
LIFE

Nelayan Brasil berjuang untuk melestarikan tradisi di tengah penangkapan ikan industri

Saat fajar menyingsing, Manoel Reboucas menaiki perahu motor kecilnya ke laut dekat Copacabana, berfungsi sebagai pengingat pedih dari kelompok nelayan lama yang berkembang di sini sebelum pantai mendapatkan pengakuan luas sebagai tujuan paling ikonik di Rio de Janeiro. Namun belakangan ini Reboucas dan rekan-rekannya berjuang untuk mempertahankan mata pencaharian mereka di hadapan industri perikanan dan […]

Pengrajin kuliner Hong Kong menyempurnakan tradisi kapal uap bambu
LIFE

Pengrajin kuliner Hong Kong menyempurnakan tradisi kapal uap bambu

Saad Sayeed dan Holmes Chan mendapati diri mereka berada di bengkel Lui Ming di Hong Kong, di mana udara dipenuhi aroma bambu. Dengan keahlian yang cermat, Lui Ming dengan cermat membuat kapal bambu, alat penting dalam seni memasak Kanton. Bersandar di atas meja kerja sederhana, kacamatanya yang berbingkai gelap menempel di hidungnya, memungkinkan dia untuk […]

Fosil mikroskopis di bebatuan kuno menawarkan sekilas ‘dunia yang hilang’
LIFE

Fosil mikroskopis di bebatuan kuno menawarkan sekilas ‘dunia yang hilang’

Para ilmuwan telah menemukan penemuan yang luar biasa dari sisa-sisa fosil dari elemen penting membran sel di bebatuan purba, berusia sekitar 1,6 miliar tahun, yang memberikan gambaran sekilas tentang era menarik yang dikenal sebagai “dunia yang hilang”, tempat organisme mikroskopis berkembang. Sisa-sisa ini, kata para peneliti pada hari Rabu, berasal dari rentang waktu selama apa […]

Panduan ekspatriat: Pelarian ke Datça
LIFE

Panduan ekspatriat: Pelarian ke Datça

Datça telah lama menjadi tujuan pensiun favorit bagi banyak orang perkotaan Turki terutama dari Istanbul dan Ankara, namun profil perumahan telah berubah cukup dramatis sejak pandemi, ketika kota ini menjadi tempat utama bagi gelombang baru profesional perkotaan yang lebih muda yang mampu bekerja dari jarak jauh. Sejak saat itu, permintaan untuk perumahan, persewaan, atau pembelian, […]

Panduan ekspatriat: Pelarian ke Datça
LIFE

Panduan ekspatriat: Sebuah pelarian ke surga resor Türkiye, Datça

Datça telah lama menjadi tujuan pensiun favorit bagi banyak orang perkotaan Turki terutama dari Istanbul dan Ankara, namun profil perumahan telah berubah cukup dramatis sejak pandemi, ketika kota ini menjadi tempat utama bagi gelombang baru profesional perkotaan yang lebih muda yang mampu bekerja dari jarak jauh. Sejak saat itu, permintaan untuk perumahan, persewaan, atau pembelian, […]