Restoran ikannya yang terkenal, Ismet Baba, menonjol di atas gelombang pirus Bosporus yang bercahaya, menghadap dermaga Ortaköy, dengan masjid mutiara berhias yang mencerminkan puncak permukaan berputar-putar perairan antarbenua yang membelah Istanbul. Dikatakan bahwa penyair, musisi, sineas, seniman dan arsitek akan berduyun-duyun ke restoran makanan laut tradisional, karena tempat itu tampaknya melayang di atas garis pantai seperti karpet ajaib.
Kuzguncuk menjadi tuan rumah berbagai dongeng, fabel, dan cerita sederhana. Apartemen dan jalan-jalannya berbicara untuk orang-orangnya, yang hanya berkeliaran dan mengambil bagian dalam permainan akbar kuartal saat menari koreografi tamu dan tuan rumah. Nama tempat ini diterjemahkan dari bahasa Turki menjadi “gagak kecil”, dan dikabarkan berasal dari air mancur era Ottoman yang masih berdiri di kebun teh di seberang pintu masuk kayu ke Ismet Baba.
Di bawah dahan pohon tinggi yang menjulang, jenis yang menghiasi alun-alun dan taman bermain di distrik-distrik di seberang tepi pantai Bosporus Anatolia, penduduk setempat yang kehausan duduk dan berbicara di bawah bayang-bayang kehadiran mereka selama berabad-abad, menuntut rasa hormat yang luar biasa terhadap alam, sebuah kebenaran yang dikatakan para tetua enak di teh saat diminum karena daunnya yang jatuh. Denting gelas mengikuti pembubaran gula batu saat percakapan dadakan terjadi.
Dalam jubah mandi dan sandalnya, versi lama Can Yücel yang mengerikan akan turun dari sebuah gang di bukit terdekat yang sekarang menyandang namanya. Dia akan membeli sepotong ikan bakar, dan memuaskan dahaganya di depan hadirin yang setia yang terdiri dari sahabat seumur hidup dan kenalan yang menjilat sebelum membersihkan tenggorokannya yang lebar di Bosporus untuk mengungkapkan rangkaian kata yang akhir-akhir ini muncul di benaknya, seperti memancing untuk menangkap ikan. keluar dari selat sejuk yang semangatnya dia rangkul sebagai inspirasinya.
Dan saat ini, generasi muda dari pendengarnya yang terinspirasi datang hanya untuk menggemakan kemanusiaan sastranya. Yücel bukan satu-satunya tokoh yang menghiasi suasana desa Kuzguncuk, karena kawasan tepi laut juga merupakan rumah bagi seniman seperti Füsun Onur, yang akan musim panas di tengah hutan dan perbukitannya. Stasiun ferinya pernah menjadi rumah bagi bioskop populer, di mana kilatan gambar keperakan akan menampilkan film klasik hitam-putih dari zaman keemasan bioskop.
Untuk menikmati nostalgia
Di satu sudut di Kuzguncuk, di ujung hambatan utamanya di Icadiye Avenue menuju Bosporus, yang mengalir di sepanjang jalan raya Paşa Liman yang sibuk, terdapat sebuah sinagoge, Bet Yaakov, sebuah gereja Armenia, Surp Krikor Lusavorç, dan sebuah gereja Yunani gereja, Ayios Yeorgios. Kedekatan intim dari tiga minoritas telah memicu imajinasi penduduk Turki dan wisatawan asing.
Ada pepatah di Kuzguncuk yang membangkitkan komunalisme multikultural lamanya. Bunyinya: “Setelah makan malam orang Armenia, temui seorang wanita Yunani di rumah Yahudi.” Pepatah yang dihormati waktu itu penuh dengan metafora yang berbicara tentang campuran orang-orang, tidak hanya berdampingan, tetapi di dalam setiap individu. Sangat mungkin bahwa wanita Yunani memasak makan malam Armenia, dan juga orang Yahudi, atau bagian dari keluarga Yahudi.
Kisah perkawinan campuran di antara minoritas era Ottoman dan ingatan mereka akan perbedaan budaya masing-masing di Turki modern telah dicatat oleh penulis Turki Buket Uzuner dalam novelnya tahun 1997, yang diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai “Mediterranean Waltz.” Warisan pluralis yang unik dari lingkungan tersebut telah menjadi subjek penyelidikan ilmiah, di antaranya Amy Mills, dalam bukunya tahun 2010, “Streets of Memory.”
Mills memenangkan Penghargaan Buku Komunikasi Perkotaan Jane Jacobs 2011 untuk karyanya, yang diberi teks, “Lanskap, Toleransi, dan Identitas Nasional di Istanbul.” Urbanis Jane Jacobs yang mengatakan bahwa kota bukanlah bangunan, tetapi komunitas. Dan tidak ada yang menggabungkan ide-ide tersebut dengan inspirasi seperti arsitek Cengiz Bektaş, yang hampir sendirian menghidupkan kembali fasad apartemen Kuzguncuk yang unik dan indah ke dalam fantasi seperti sekarang ini.
Dan berjalan menanjak melewati tanaman kafe yang semakin banyak, ada toko buku yang sangat bergaya yang bertempat di dalam bangunan bergaya seterika yang dirancang oleh Balyan Brothers, yang jenius arsitekturnya bertanggung jawab atas permata abad ke-19 seperti Istana Dolmabahçe di Istanbul. Di antara toko-toko manis dan toko roti tradisional, pembuat börek harian dan koki hidangan terbaik masakan Turki, Kuzguncuk adalah harta karun rahasia yang tak ada habisnya dan menarik.
Dalam mood untuk sejarah
Sebelum batas lembut Kuzguncuk berpindah tangan dengan dataran tinggi berhutan Perkebunan Fethipaşa dan sekitarnya dari kotamadya sküdar yang lebih besar, ada gereja Yunani lain, sebuah bangunan megah yang disebut Iglesia de San Pantaleon. Situs ini membuktikan kekuatan dan kekayaan komunitas Kristen Yunani Kuzguncuk. Kaca patri dan eksterior patung dan tamannya tampak terpelihara dengan sempurna di balik gerbang putih yang tinggi.
Di bukit berumput tidak jauh, ada pemakaman Yahudi yang membuktikan betapa pentingnya Kuzguncuk bagi orang Yahudi, tidak hanya di dalam Kekaisaran Ottoman tetapi juga untuk komunitas terkait mereka di Eropa Timur. Ada sejarawan yang menulis bahwa Kuzguncuk adalah tempat persinggahan para peziarah dari Kekaisaran Rusia dalam perjalanan mereka ke Yerusalem. Mereka berlayar menyusuri Bosporus dan menikmati kebersamaan dengan rekan seagama mereka di Kuzguncuk.
Aroma masa lalu tetap ada di Kuzguncuk seperti musim semi yang ringan dan meriah, menyegarkan saat ini dengan kerinduan berwarna mawar untuk masa lalu yang meskipun tampak indah dalam retrospeksi mungkin kurang menggugah selera daripada paduan suara espresso bar gelombang berikutnya dan trendi tempat makan yang sejak itu berjejer di jalan yang ramai di lingkungan ini. Namun, meskipun ada banyak perubahan baru, kawasan ini mempertahankan suasana rumah yang nyaman dan terlindung. Ini adalah dunia tersendiri, desa Bosporus yang kuno dan tenang di tengah Istanbul.
Posted By : hongkong prize
