Cara membuat güllaç: Hidangan favorit Ramadan yang lezat dan menyegarkan
LIFE

Cara membuat güllaç: Hidangan favorit Ramadan yang lezat dan menyegarkan

Güllaç adalah makanan penutup tradisional Turki yang dibuat dengan lapisan tipis, lembaran kue halus, susu, dan gula. Nama makanan penutup ini berasal dari kata Turki “gül”, yang berarti “mawar”, karena secara tradisional dihiasi dengan kelopak mawar. Güllaç adalah hidangan penutup yang populer selama bulan Ramadhan di Türkiye, tetapi dapat dinikmati sepanjang tahun.

Asal pasti güllaç tidak diketahui, tetapi diyakini bahwa makanan penutup ini pertama kali dibuat pada abad ke-15 di dapur istana Ottoman. Dikatakan bahwa para juru masak sultan ditugaskan untuk membuat makanan penutup yang ringan dan menyegarkan, namun cukup memuaskan untuk berbuka puasa selama Ramadhan.

Güllaç dengan cepat menjadi makanan penutup yang populer di seluruh Kekaisaran Ottoman, dan masih dinikmati secara luas di Türkiye hingga saat ini. Bahkan, itu adalah makanan penutup pokok selama bulan Ramadhan.

Bahan-bahan

10-12 lembar kue güllaç (ditemukan di sebagian besar toko kelontong Turki)

1 liter susu murni

1 cangkir gula pasir

1 cangkir kenari hancur

1 cangkir biji delima (opsional)

Kelopak mawar (untuk hiasan)

Arah

Dalam panci sedang, panaskan susu di atas api sedang sampai mendidih. Aduk gula sampai larut, lalu angkat dan dinginkan.

Panaskan oven Anda hingga 175 derajat Celcius (350 derajat Fahrenheit).

Ambil loyang dan tutupi bagian bawahnya dengan lapisan lembaran kue güllaç. Anda dapat memecah lembaran menjadi potongan-potongan kecil agar sesuai dengan piring. Sendokkan sedikit susu dingin di atas lembaran pastry, pastikan untuk menutupinya sepenuhnya.

Tambahkan satu lapis lagi lembaran pastry di atas lembaran yang direndam susu, diikuti dengan lebih banyak susu. Lanjutkan melapisi lembaran kue dan susu sampai Anda menghabiskan semua lembaran kue.

Tutupi lapisan atas lembaran kue dengan sisa susu. Taburkan kenari yang dihancurkan di atas makanan penutup.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit, atau sampai kenari berwarna agak keemasan.

Biarkan güllaç mendingin hingga suhu kamar, lalu dinginkan setidaknya selama dua jam, atau hingga makanan penutup mengeras.

Saat siap disajikan, hiasi dengan biji delima dan kelopak mawar.

Buletin Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, wilayahnya dan dunia.


Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.

Singapore Pools sekarang adalah penghasil dt sgp paling akurat. sydney togel diperoleh dalam undian langsung bersama langkah mengundi bersama bola jatuh. Bola jatuh SGP bisa diamati segera di website web site Singaporepools selama pengundian. Pukul 17:45 WIB togel SGP terupdate. DT sgp asli sekarang mampu dicermati pada hari senin, rabu, kamis, sabtu dan minggu.

Singapore Pools adalah penyedia resmi knowledge Singapore. Tentu saja, prospek untuk memodifikasi sydney hari ini jikalau negara itu jadi tuan rumah pertandingan kecil. Togel Singapore Pools hari ini adalah Togel Online yang merupakan permainan yang terlampau menguntungkan.

Permainan togel singapore bisa terlalu untungkan bagi para pemain togel yang bermain secara online. Togel di Singapore adalah permainan yang dimainkan tiap-tiap hari. Pada hari Selasa dan Jumat, pasar dapat ditutup. keluar hk 2022 amat beruntung dikarenakan hanya memakai empat angka. Jika Anda gunakan angka empat digit, Anda miliki peluang lebih tinggi untuk menang. Taruhan Togel Singapore, tidak layaknya Singapore Pools, bermain game menggunakan angka 4 digit daripada angka 6 digit.

Anda tidak diharuskan untuk memperkirakan angka 6 digit, yang lebih sulit. Jika Anda bermain togel online 4d, Anda mampu memainkan pasar Singapore bersama dengan lebih mudah dan menguntungkan. Dengan permainan Togel SGP, pemain togel saat ini mampu memperoleh penghasilan lebih konsisten.