Aturan untuk dijalani: Semua tentang kebiasaan Turki yang sehat

Kebiasaan orang Turki mungkin tampak berbeda pada pandangan pertama. Namun ada kebiasaan yang benar-benar sehat yang melayani tujuan.

Orang Turki membeli roti segar

Ini mungkin tampak aneh untuk memulai, tetapi itu benar dan kebiasaan itu dimulai pertama kali di pagi hari bagi banyak rumah tangga dan individu di Turki. Biasanya ada beberapa toko roti, baik toko roti pribadi dan kios roti kota, tersebar di setiap kota dan bahkan sebagian besar desa di Turki yang ramai di pagi hari untuk menghasilkan roti panas segar dari roti putih yang dipanggang dengan oven kayu api. Di pagi hari, akan ada antrean untuk mengambil roti segar untuk dirobek atau diiris dan dicelupkan ke dalam sajian sarapan mewah. Atau, bagi mereka yang sedang bepergian, mereka akan membuat sandwich panggang. Banyak apartemen memiliki “kapıcı,” yang berarti penjaga pintu, tetapi untuk semua maksud dan tujuan dan terutama di masa lalu, mereka ditugaskan untuk meninggalkan sepotong roti segar di dalam tas atau meletakkannya di keranjang di depan pintu masing-masing apartemen. Pada jam-jam malam menjelang makan malam, keramaian serupa terjadi di toko roti tersebut ketika orang-orang berebut mendapatkan roti segar untuk makan malam mereka.

Selama Ramadhan, roti pipih khusus disiapkan dan orang-orang mengantri sebelum berbuka puasa, makan malam untuk menandai berbuka puasa setiap hari, dan terkenal karena luasnya. Selama era penguncian pandemi, toko roti bergegas mengantarkan roti segar ke rumah-rumah di pagi hari dengan truk yang melewati setiap jalan di setiap lingkungan, membunyikan klakson untuk memperingatkan kedatangan roti hangat.

Orang Turki makan bersama

Kita semua tahu orang Turki suka menikmati sarapan mewah yang dibagikan bersama. Namun demikian, orang Turki suka makan setiap kali makan dengan orang-orang. Bagi mereka, makan malam bersama sebagai sebuah keluarga adalah hal biasa dan kemungkinan besar akan ada setidaknya tiga atau lebih hidangan yang disiapkan untuk dibagikan. Mereka juga cenderung makan dengan lambat, terutama ketika mereka pergi makan malam, dan dapat menghabiskan piring-piring kecil meze selama berjam-jam. Lucunya, jika seorang Turki harus makan sendirian dan, katakanlah, memesan döner atau lahmacun, itu adalah makanan yang dilahap dalam hitungan detik.

Orang Turki suka biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan

Salah satu masa lalu yang paling populer bagi banyak orang adalah mengemil biji bunga matahari dan labu, yang dengan terampil mereka ambil dari cangkangnya dengan gigi mereka. Sekarang saya tidak tahu tentang negara lain, tetapi tumbuh di AS, saya pribadi belum pernah melihat biji dimakan dengan cara ini. Bagi orang Turki juga, saya percaya bahwa kebiasaan lebih banyak tentang aktivitas daripada rezeki yang sebenarnya. Ada sesuatu yang menenangkan saat memetik lusinan atau bahkan ratusan biji yang dikupas sekaligus, yang sangat disukai orang Turki di bangku taman dan area luar ruangan lainnya.

Orang Turki memiliki afiliasi khusus dengan biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan yang diproduksi di sini dan dikonsumsi pada musimnya. Bagi sebagian besar rumah tangga Turki, sepiring buah bersama berfungsi sebagai makanan penutup, dan kacang-kacangan sering disajikan untuk camilan sepanjang hari atau pada setiap kesempatan.

Orang Turki memiliki obsesi berat badan

Untuk sebagian besar, orang Turki cukup sehat dan menjalani gaya hidup aktif, terutama mereka yang tinggal di daerah pedesaan negara itu. Mereka sangat sadar akan kenaikan dan penurunan berat badan, apakah itu milik mereka sendiri atau milik orang lain, dan akan secara terbuka mengomentarinya. Mereka sangat jujur ​​ketika menanyakan tentang berat badan seseorang dan salah satu hal pertama yang mereka bicarakan adalah apakah seseorang telah kehilangan atau menambah berat badan, apakah mereka mengenalnya atau tidak.

Orang Turki menjaga rumah tetap rapi

Orang Turki memiliki banyak ritual dalam hal kebersihan dan selalu menjaga rumah yang super bersih. Mereka melepas sepatu sebelum masuk, mencuci tangan sebelum makan, dan secara teratur menyegarkan diri dengan cologne Turki.

Orang Turki minum teh sepanjang hari

Serius, saya tidak tahu bagaimana mereka melakukannya, tetapi orang Turki dapat minum teh hitam khas mereka setiap saat sepanjang hari. Mereka akan memulai hari mereka dengan teh, istirahat dengan teh, menikmati teh sore, minum teh setelah makan, dan menutup malam dengan lebih banyak teh.

Orang Turki suka bermain game

Banyak yang membaca ini akan akrab dengan afiliasi Turki dengan backgammon dan bagaimana sebagian besar rumah, kebun teh di luar ruangan, dan bahkan toko vendor lokal akan memiliki satu set untuk permainan acak. Beberapa mungkin tidak tahu bahwa ada juga seluruh kategori kedai kopi di desa-desa dan kota-kota di seluruh negeri tempat pria berkumpul untuk bermain game seperti Oke.

Orang Turki suka menari

Orang Turki adalah sekelompok emosional dan suka bernyanyi bersama dan bahkan menangis untuk sebuah lagu, tetapi mereka juga suka mulai menari secara spontan. Untungnya, ada banyak peluang untuk ini, mulai dari lagu yang mereka sukai dimainkan hingga pengiring pertunjukan musik di tempat-tempat hingga sekadar menari ketika musisi pengembara lewat; banyak orang Turki akan langsung menari ketika ada kesempatan. Mereka juga sangat terkenal karena tiba-tiba mulai membuat “Halay,” rantai orang-orang yang berpegangan tangan atau jari, mengaitkan lengan mereka, atau melingkarkan tangan mereka di atas bahu satu sama lain.

Orang Turki memiliki rutinitas musim panas

Musim panas adalah waktu khusus bagi orang Turki, yang memiliki seperangkat aturan tertentu yang cenderung mereka jalani di bulan-bulan terik. Pertama, mereka hanya makan es krim dan minum limun di musim panas. Mereka terobsesi dengan semangka dan rumah tangga bahkan mungkin mendapatkannya setiap hari. Mereka akan makan semangka untuk sarapan, setelah makan siang, dan sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Sementara mereka suka tidur larut malam, mereka juga suka memesan kursi berjemur mereka dan akan bangun pagi-pagi untuk meletakkan handuk yang mempertaruhkan klaim mereka. Orang Turki juga berganti pakaian renang, satu ke yang lain setelah mereka berenang dan berputar di antara keduanya, sehingga mereka bisa mengering di antaranya.

Orang Turki berterima kasih

Last but not least, itu adalah kebiasaan paling penting yang dilakukan orang Turki sebagai bagian dari gaya hidup mereka. Orang Turki bersyukur dan menyebutkan ini sepanjang hari dengan kata-kata yang merujuk kepada Allah, yang mewakili sentimen itu bagi mereka. Misalnya, Inşallah, Maşallah, dan Allah’a ükür adalah semua kata yang digunakan secara teratur yang membangkitkan rasa syukur atas apa yang baik dan kesadaran bahwa segala sesuatu adalah kehendak Tuhan.

Newsletter Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, itu wilayah dan dunia.

DAFTARKAN AKU

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.