Tanpa espresso: Kopi menyelamatkan hutan di Mozambik dari warisan perang
LIFE

Tanpa espresso: Kopi menyelamatkan hutan di Mozambik dari warisan perang

Kopi tidak hanya membantu melawan kantuk sepanjang hari dengan efeknya yang kuat, tetapi juga tampaknya dapat menyelamatkan hutan seperti yang sekarang dapat dilihat di Mozambik.

Dari kejauhan, Gunung Gorongosa terlihat bopeng. Lereng tengara Mozambik ini dulunya ditutupi dengan hutan hujan yang hijau. Sekarang, mereka dilubangi dengan lubang yang dalam – hasil tebang habis yang mengekspos tanah dan mengeringkannya, hanya menyisakan semak dan rerumputan.

Namun, dalam beberapa tahun terakhir, hutan telah tumbuh kembali, berkat tanaman yang sebelumnya asing: kopi.

Saat Juliasse Samuel Sabao berjalan melewati perkebunan, pada ketinggian sekitar 1.000 meter (3.300 kaki), ia menunjukkan kemajuan yang nyata.

Satu sisi trek menyerupai gurun. Di sisi lain, hutan lebat menaungi tanaman kopi dengan hati-hati.

“Dulu ini kosong total. Hari ini lihat hasilnya,” katanya. “Kopi butuh naungan untuk tumbuh. Jadi, untuk setiap tanaman kopi, kami menanam pohon juga.”

Sabao, yang bekerja untuk Taman Nasional Gorongosa, melarikan diri ke Zimbabwe untuk menghindari perang saudara di Mozambik. Di sana, ia menemukan budaya kopi.

Dia membawa pengetahuan itu kembali bersamanya untuk membantu memulihkan gunung, yang sebagian besar terputus dari dunia selama beberapa dekade.

Seorang karyawan menangani teko kopi di pusat pemrosesan industri kopi Gorongosa di Gorongosa, Mozambik, 20 Mei 2022. (AFP Photo)
Seorang karyawan menangani teko kopi di pusat pemrosesan industri kopi Gorongosa di Gorongosa, Mozambik, 20 Mei 2022. (AFP Photo)

Warisan perang

Mozambik berperang berdarah untuk kebebasan dari Portugal, tetapi setelah kemerdekaan pada tahun 1975, perang saudara melanda negara itu hingga tahun 1992.

Konflik yang lebih kecil kemudian meletus pada 2013, berakhir dengan perjanjian damai pada 2019.

Selama konflik, pemberontak Renamo yang menggunakan pegunungan sebagai basis dan benteng masa perang, mengeksploitasi sumber daya alam taman hingga ambang kehancuran lingkungan.

Pedro Muagara, seorang ahli agronomi terlatih dan direktur taman, telah menanam beberapa bibit, sampai konflik menghancurkan mimpi kopinya.

Saat perang memasuki tahun-tahun terakhirnya, pemberontak yang terkepung berkemah di lereng gunung bersama keluarga mereka. Mereka membuka hutan untuk bercocok tanam untuk bertahan hidup.

Sekarang dia kembali, mengajar masyarakat cara-cara baru bertani.

“Orang-orang ini bergantung pada pertanian subsisten, karena mereka tidak mampu membeli mesin seperti traktor. Itu mengubah mereka menjadi petani nomaden,” katanya.

“Jadi, mereka akan membersihkan beberapa area, dan kemudian penggundulan hutan menghilangkan nutrisi dari tanah. Tanah menjadi terkuras, dan ketika itu terjadi, mereka akan membuka petak lain.”

Perjanjian damai tidak menyelesaikan masalah masyarakat di gunung.

“Mereka tidak memiliki pelatihan atau sarana untuk beralih dari pertanian keliling ke pertanian konservasi,” kata Muagara.

“Kami harus menjelaskan kepada mereka bahwa ketika mereka kehilangan pohon, mereka kehilangan mata pencaharian mereka dengan itu.”

Wanita berjalan di perkebunan kopi di pegunungan Gorongosa di Gorongosa, Mozambik, 20 Mei 2022. (AFP Photo)
Wanita berjalan di perkebunan kopi di pegunungan Gorongosa di Gorongosa, Mozambik, 20 Mei 2022. (AFP Photo)

Menyelamatkan pohon

Tanaman kopi membutuhkan waktu beberapa tahun untuk menjadi produktif, sehingga program ini juga mencakup tanaman pangan agar masyarakat tetap dapat menghidupi dirinya sendiri.

Bank Dunia mengatakan Gorongosa sekarang memiliki sekitar 300.000 tanaman kopi serta 400.000 pohon jambu mete, 400 sarang lebah dan 300 pekerjaan baru.

Kopi Gorongosa diekspor ke seluruh dunia, dengan keuntungan yang dikembalikan ke perkebunan.

Kebangkitan hutan mencerminkan kelahiran kembali Gorongosa yang lebih besar, sejak kemitraan 20 tahun dibentuk pada 2008 antara Mozambik dan yayasan filantropis Amerika Greg Carr.

Bank Dunia memuji kemitraan itu sebagai model, yang telah memberi manfaat bagi sekitar 200.000 orang di wilayah tersebut.

Program ini juga sejalan dengan tujuan pemerintah untuk meningkatkan pertanian dan melampaui ekspor komoditas mentah, kata Celso Correia, menteri pertanian dan pembangunan pedesaan.

“Salah satu tantangan terbesar di sektor pertanian adalah kurangnya mekanisasi, dan perlunya transfer teknologi,” katanya.

“Prioritasnya adalah memobilisasi sumber daya, tetapi juga untuk meningkatkan mobilitas, mengembangkan infrastruktur dan transportasi, sehingga kami dapat meningkatkan rantai nilai.”

Dengan perang di Ukraina, “inflasi harga komoditas juga mempengaruhi Mozambik. Kita perlu mengurangi tekanan ini … meningkatkan produksi, (dan) mandiri,” katanya.

“Kami tidak bisa bergantung pada proyek internasional.”

Newsletter Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, itu wilayah dan dunia.

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.

Singapore Pools sekarang adalah penghasil dt sgp paling akurat. Data Pengeluaran HK diperoleh dalam undian langsung dengan langkah mengundi dengan bola jatuh. Bola jatuh SGP sanggup dicermati langsung di situs website Singaporepools selama pengundian. Pukul 17:45 WIB togel SGP terupdate. DT sgp asli sekarang bisa diamati terhadap hari senin, rabu, kamis, sabtu dan minggu.

Singapore Pools adalah penyedia resmi information Singapore. Tentu saja, prospek untuk memodifikasi singapore prize kalau negara itu jadi tuan rumah pertandingan kecil. Togel Singapore Pools hari ini adalah Togel Online yang merupakan permainan yang amat menguntungkan.

Permainan togel singapore bisa terlalu untungkan bagi para pemain togel yang bermain secara online. Togel di Singapore adalah permainan yang dimainkan setiap hari. Pada hari Selasa dan Jumat, pasar dapat ditutup. sgp amat beruntung karena hanya manfaatkan empat angka. Jika Anda menggunakan angka empat digit, Anda miliki kesempatan lebih tinggi untuk menang. Taruhan Togel Singapore, tidak seperti Singapore Pools, bermain game gunakan angka 4 digit daripada angka 6 digit.

Anda tidak diharuskan untuk memperkirakan angka 6 digit, yang lebih sulit. Jika Anda bermain togel online 4d, Anda sanggup memainkan pasar Singapore bersama dengan lebih enteng dan menguntungkan. Dengan permainan Togel SGP, pemain togel saat ini sanggup memperoleh penghasilan lebih konsisten.