‘Not So Neighbourly Affair’ mengundang kami untuk makan cevapi di Sarajevo
ARTS

‘Not So Neighbourly Affair’ mengundang kami untuk makan cevapi di Sarajevo

“Not So Neighbourly Affair” adalah film tentang restoran bakso saingan di Bascarsija yang bersejarah, lingkungan pasar lama pusat Sarajevo. Seseorang secara alami harus melangkah dengan hati-hati ketika berbicara tentang makanan nasional, dan saya menggunakan apa yang saya harap adalah bakso kata “netral”, di mana saya ingin mengatakan köfte, dan di mana orang Bosnia akan mengatakan cevapcici atau cevapi. Makanan apa yang disebut apa dan berasal dari mana menjadi topik favorit untuk perkelahian di media sosial juga, dan bahkan ada gerakan nasional untuk merek dagang favorit, katakanlah makanan penutup, sebagai milik bangsa sendiri.

Dengan risiko terdengar reduksionis, saya harus mengatakan “ini adalah Balkan,” dan bahwa orang-orang berpegang teguh pada tradisi mereka dengan sungguh-sungguh. Dalam hal ini, narsisme perbedaan kecil adalah antara dua restoran cevapcici di seberang jalan dari satu sama lain. Mereka tidak benar-benar “berperang” tetapi bingung ketika seseorang lebih menyukai cevapcici orang lain daripada miliknya. Begitulah keyakinan mereka terhadap merek mereka sendiri. Apa yang membumbui persaingan adalah bahwa anak-anak mereka merencanakan kehidupan bersama, sehingga ada juga prospek untuk menjadi menantu. Jadi, jika Anda ingin membaca politik makro ke dalam mikrokosmos yang ditunjukkan oleh sutradara Danis Tanovic ini, Anda dipersilakan.

Bidikan diam dari
Bidikan diam dari “Not So Neighbourly Affair”.

Sebuah film berlatar Sarajevo yang memiliki judul “tetangga” di dalamnya sudah memunculkan masa lalu yang mungkin ingin dihindari Sarajevo. Memang, judul asli film ini sebenarnya adalah “Deset u Pola” yang lebih tidak relevan, yang berarti “Sepuluh dalam Setengah” (ya, 10 cevapcici dalam setengah roti) yang berfokus pada kecintaan langsung pada makanan daripada masa lalu yang bermasalah. dari kota.

Syuting di masa pandemi

Film dibuka dengan Lana kembali dari studi keahlian memasaknya di Jerman. Taksi berhenti bang di tengah Bascarsija. Matahari bersinar terang, segala sesuatunya berbintik-bintik, dan kami merasa kami turun dari taksi bersamanya untuk menjelajahi lingkungan yang indah ini. Dan untuk pertama kalinya dalam film yang saya lihat tahun ini, ada karakter yang memakai masker wajah! Ini adalah film langka di mana karakter-karakternya mendiami masa-masa yang telah kita alami sejak awal pandemi, dan karenanya menarik kita lebih jauh ke dalam ruang – hampir seperti tur VR di kota tua Sarajevo.

Dalam konferensi pers di Festival Film Ajyal di Doha, topengnya ditarik tepat di bawah dagunya untuk berbicara, salah satu pemeran utama, Karim Cutuna yang berperan sebagai putra salah satu pemilik restoran, menjelaskan bahwa pengambilan gambar film tersebut, yang mengambil kurang dari sebulan, terjadi selama lingkungan musim panas yang santai dan sutradara Tanovic memberi tahu para aktor bahwa mereka bisa memakai (atau tidak memakai) jenis masker wajah yang mereka inginkan.

Menonton film, Anda mendapatkan pendekatan yang baik dari lingkungan Anda sendiri atau pendekatan yang bervariasi dari teman-teman Anda untuk apa yang sesuai dalam situasi apa. Bekerja dengan topeng dan pandemi, dan menjadikannya titik pembicaraan daripada membuat hadiah palsu di mana hal-hal ini tidak ada tampaknya seperti pilihan yang wajar, tetapi sangat sedikit pembuat film/seri yang tampaknya telah mengadopsi pendekatan ini.

Sebuah foto dari “Not So Neighbourly Affair” menunjukkan Helena Vukovic (kiri) sebagai Lana dan Kerim Cutuna sebagai Orhan.
Sebuah foto dari “Not So Neighbourly Affair” menunjukkan Helena Vukovic (kiri) sebagai Lana dan Kerim Cutuna sebagai Orhan.

Konflik yang mendorong cerita – jika kita didorong untuk mencari satu dalam “film yang menyenangkan” ini seperti yang digambarkan oleh pembuatnya – dalam naskahnya tidak begitu banyak antara dua restoran tetapi antara ayah dan anak perempuan, antara tinggal di Sarajevo dan meninggalkannya untuk prospek yang lebih menjanjikan. Hubungan yang sulit dengan kota seseorang ini adalah tema yang tampaknya juga dijalankan di beberapa film lain di Festival Ajyal. Orang dapat berargumen bahwa pandemi telah membuat kita menilai kembali hubungan kita dengan lingkungan terdekat kita, dan membuat keputusan tentang seperti apa lingkungan terdekat yang kita inginkan.

Esnaf Sarajevo

“Ten in a Half” difilmkan sedemikian rupa hingga membuat penonton bertanya, “Tapi bagaimana bisa Lana ingin meninggalkan surga ini?” Ini adalah dunia yang dihuni oleh orang-orang yang bermaksud baik dan persaingan antara dua restoran ini sangat sopan. Ini adalah salah satu di mana salah satu pemilik restoran dengan senang hati akan mengirim pelanggan ke yang lain sehingga saingannya juga dapat melanjutkan bisnis sehingga ada orang yang dapat Anda ajak minum kopi di kedai kopi.

Ada adegan di mana salah satu saingan mencoba untuk menunjukkan beberapa limpa dengan pergi ke kafe dan bukan kedai kopi, dan dengan minum teh herbal. Ini adalah tindakan yang sangat sepele, tetapi mereka yang mengetahui budaya esnaf (penjaga toko) akan mengenali ini sebagai pelanggaran yang mengerikan. Dengan caranya sendiri, film ini memancarkan budaya Ahi, persaudaraan pemilik toko yang memastikan bahwa setiap orang memiliki bisnis di penghujung hari.

Kemandirian Bascarsija ini terancam ketika salah satu pemilik restoran memutuskan untuk meminjam uang dari rentenir, dan Bascarsija melawannya dengan caranya sendiri. Di sinilah masa lalu perang saudara Sarajevo disinggung secara singkat, bukan sebagai tema sentral, tetapi sebagai titik referensi untuk beberapa perkembangan karakter.

Sebuah foto dari “Not So Neighbourly Affair” menunjukkan Branko Duric (kanan) sebagai Enis dan Izudin Bajrovic sebagai Izo.
Sebuah foto dari “Not So Neighbourly Affair” menunjukkan Branko Duric sebagai Enis.

Persaingan yang dipicu, secara tidak sengaja, oleh vlogger makanan Kroasia, menyebar ke seluruh Bascarsija dan kemudian diputuskan bahwa perlu ada kompetisi untuk memutuskan sekali dan untuk semua siapa yang membuat cevapcici terbaik. Pertemuan untuk memutuskan peraturan diinterupsi oleh pembuat cevapcici dari Ilidza, sebuah distrik tepat di luar pusat kota, dan ada diskusi apakah mereka dapat diizinkan untuk berpartisipasi. Mungkin saja saya terlalu banyak membaca yang tersirat untuk menemukan politik dalam sebuah film yang seharusnya membuat Anda merasa hangat di dalam, tetapi penggambaran garis siapa yang termasuk di mana ini mengundang lebih banyak bacaan sejarah.

Semua hal yang dianggap “Not So Neighbourly Affair” (“Sepuluh dalam Setengah”) adalah film yang indah tepat pada masanya, tentang pandemi, tentang generasi muda yang ingin membangun kehidupan di tempat lain, dan tentang kota-kota yang mencoba untuk beregenerasi setelah bencana. .

Newsletter Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, itu wilayah dan dunia.

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.

Posted By : hk hari ini