Jika kita ingin menyelamatkan planet ini – dan spesies manusia – kita perlu mengubah pola makan kita karena emisi gas rumah kaca dari cara manusia memproduksi dan mengonsumsi makanan dapat menambah hampir 1 derajat pemanasan iklim Bumi pada tahun 2100, menurut sebuah studi baru, mendorong planet ini melewati batas pemanasan 1,5 derajat Celcius (2,7 derajat Fahrenheit) yang dicari berdasarkan perjanjian iklim Paris untuk menghindari dampak terburuk dari perubahan iklim.
Menurut penelitian yang dipublikasikan di Nature Climate Change, kebiasaan produksi dan konsumsi saat ini berarti planet ini akan mendekati batas kesepakatan 2 derajat Celcius.
Studi pemodelan menemukan bahwa sebagian besar emisi gas rumah kaca berasal dari tiga sumber utama: daging dari hewan seperti sapi, domba, dan kambing; produk susu; dan nasi. Menurut penelitian, ketiga sumber tersebut menyumbang setidaknya 19% dari kontribusi makanan terhadap planet yang memanas, dengan kontribusi daging paling banyak, sebesar 33%.
Semua memancarkan metana dalam jumlah besar, gas rumah kaca yang kuat dengan lebih dari 80 kali kekuatan pemanasan karbon dioksida, dengan cara yang saat ini ditanami. Para peneliti menghitung bahwa metana akan menyumbang 75% dari bagian pemanasan makanan pada tahun 2030, dengan karbon dioksida dan oksida nitrat menyumbang sebagian besar sisanya.
“Saya pikir kesimpulan terbesar yang saya ingin (pembuat kebijakan) miliki adalah fakta bahwa emisi metana mendominasi pemanasan masa depan yang terkait dengan sektor makanan,” kata Catherine C. Ivanovich, ilmuwan iklim di Universitas Columbia dan penulis utama studi tersebut .
Ivanovich dan rekannya dari University of Florida dan Environmental Defense Fund menghitung tiga gas signifikan yang dihasilkan oleh setiap jenis makanan selama masa hidupnya berdasarkan pola konsumsi saat ini. Kemudian mereka mengukur emisi tahunan dari waktu ke waktu berdasarkan gas berdasarkan lima proyeksi populasi yang berbeda.
Dan kemudian, mereka menggunakan model iklim yang sering digunakan oleh panel Perserikatan Bangsa-Bangsa tentang perubahan iklim untuk memodelkan efek emisi tersebut pada perubahan suhu udara permukaan.
Ilmuwan iklim Universitas Stanford, Chris Field, yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut, mengatakan penelitian itu menggunakan metode dan kumpulan data yang sudah mapan “untuk menghasilkan kesimpulan yang baru dan serius.”
“Studi ini menyoroti bahwa makanan sangat penting untuk mencapai target iklim Perjanjian Paris kita – kegagalan untuk mempertimbangkan makanan adalah kegagalan untuk memenuhi target iklim kita secara global,” kata Meredith Niles, seorang ilmuwan sistem pangan di University of Vermont yang tidak terlibat dalam penelitian ini. .
Studi tersebut menawarkan cara untuk mengubah produksi dan konsumsi pangan global yang dapat membatasi pemanasan.
Banyak dari perubahan ini sudah diminta atau diadopsi. Misalnya, studi dan laporan terbaru merekomendasikan makan lebih sedikit daging untuk mengurangi pembentukan gas rumah kaca oleh hewan yang dipelihara untuk konsumsi. Di Amerika Serikat, California memulai program daur ulang limbah makanan wajib pada tahun 2021 untuk mengurangi emisi yang dihasilkan oleh pembusukan makanan.
Namun, mengurangi metana mungkin merupakan tujuan yang paling penting dari semuanya. Meskipun metana jauh lebih kuat daripada karbon, umurnya jauh lebih pendek – artinya pengurangan emisi metana dapat memberikan manfaat langsung, kata Ivanovich.
“Jadi itu akan membantu kita tetap berada di bawah target pemanasan yang berbahaya,” katanya, “sekaligus memberi kita waktu untuk membangun ketahanan dan adaptasi terhadap perubahan iklim untuk sementara waktu.”
Masih ada pertanyaan penting apakah produsen dan konsumen makanan dapat mengubah perilaku mereka untuk mencapai pengurangan gas rumah kaca yang diuraikan dalam penelitian ini. Jadi ada roadmap, tapi apakah akan diikuti?
“Mengubah perilaku, terutama ketika kita dibombardir dengan media terus-menerus yang memuji manfaat dari segala sesuatu mulai dari Coke hingga kentang goreng, dari pizza hingga burger, sangat sulit,” ahli fisiologi tanaman Universitas Columbia Lew Ziska dalam email ke The Associated Press (AP) . “Jadi, meski kita perlu berubah, apakah kita bisa berubah itu… bermasalah.”
Singapore Pools sekarang adalah penghasil dt sgp paling akurat. togel hk 2022 diperoleh di dalam undian langsung bersama cara mengundi bersama dengan bola jatuh. Bola jatuh SGP sanggup dilihat langsung di website situs Singaporepools sepanjang pengundian. Pukul 17:45 WIB togel SGP terupdate. DT sgp asli saat ini mampu diamati terhadap hari senin, rabu, kamis, sabtu dan minggu.
Singapore Pools adalah penyedia resmi knowledge Singapore. Tentu saja, prospek untuk memodifikasi sgp hari ini terkecuali negara itu jadi tuan rumah pertandingan kecil. Togel Singapore Pools hari ini adalah Togel Online yang merupakan permainan yang terlalu menguntungkan.
Permainan togel singapore dapat sangat beruntung bagi para pemain togel yang bermain secara online. Togel di Singapore adalah permainan yang dimainkan tiap-tiap hari. Pada hari Selasa dan Jumat, pasar akan ditutup. Togel Sydney terlalu menguntungkan dikarenakan cuma pakai empat angka. Jika Anda manfaatkan angka empat digit, Anda punya kesempatan lebih tinggi untuk menang. Taruhan Togel Singapore, tidak seperti Singapore Pools, bermain game pakai angka 4 digit daripada angka 6 digit.
Anda tidak diharuskan untuk memperkirakan angka 6 digit, yang lebih sulit. Jika Anda bermain togel online 4d, Anda mampu memainkan pasar Singapore bersama dengan lebih enteng dan menguntungkan. Dengan permainan Togel SGP, pemain togel sekarang dapat beroleh penghasilan lebih konsisten.
