Hobi buah kering wanita Turki berubah menjadi bisnis ekspor utama
TURKEY

Hobi buah kering wanita Turki berubah menjadi bisnis ekspor utama

Pengusaha wanita Merve Anıl dari provinsi Aegean Turki Uşak, yang memasuki sektor buah kering dengan dua oven pengering yang dia beli untuk rumahnya, meningkatkan kapasitas produksinya dengan bengkel yang dia buka pada April tahun lalu dan mulai mengekspor produknya.

Ibu satu anak Merve Anıl, yang awalnya memproduksi buah kering di rumahnya di distrik Banaz untuk mencegah pemborosan dan menjual produknya melalui media sosial, mendirikan bengkel yang dilengkapi dengan unit penyimpanan dingin pada April tahun lalu.

Menambahkan mie dan pasta yang diwarnai dengan sayuran ke dalam rangkaian produknya, Anıl mulai mengekspor produk ke Inggris, Austria, Jerman, Amerika Serikat, dan Prancis.

Keberhasilannya datang setelah ekspor pertanian Turki yang tertinggi sepanjang masa.

Anıl mengatakan kepada Anadolu Agency (AA) bahwa permintaan buah kering cukup tinggi, dan mereka yang ingin mengadopsi kebiasaan makan yang lebih sehat semakin beralih ke buah kering dan produk sejenis.

“Saya senang saya menyediakan pekerjaan untuk wanita”

Menyinggung tujuannya untuk meningkatkan kapasitas bisnisnya sebesar 30% dan memproses 500 ton produk tahun depan, Anıl berkata: “Kami dapat memproses 250-300 ton produk saat ini. Ketika permintaan produk kami meningkat, saya dapat Saya tidak mengerjakan pekerjaan saya sendiri. Saya memiliki tiga wanita lain yang bekerja dengan saya di musim dingin, dan delapan-sembilan orang di musim panas. Saya merasa sangat senang dapat menyediakan pekerjaan bagi wanita. Tujuan saya berikutnya adalah untuk menyediakan pekerjaan bagi lebih banyak wanita dan melakukan hal-hal yang lebih baik dengan mereka.”

Merve Anıl dan seorang karyawan mengerjakan produk mereka, Uşak, Turki, 12 Januari 2022. (AA Photo)
Pengusaha wanita Merve Anıl, yang meluncurkan bisnisnya dari rumah dengan dua oven pengering, memajang buah-buahan keringnya, Uşak, Turki, 12 Januari 2022. (AA Photo)

Menjelaskan bahwa dia memenuhi pesanan pelanggan yang masuk melalui kurir, Anıl melanjutkan sebagai berikut:

“Kami telah mencapai 81 provinsi di Turki. Permintaan produk alami meningkat dari hari ke hari. Ahli gizi kesehatan mendukung kami dalam hal ini. Oleh karena itu, kami telah menjadi peluang unik bagi warga kami yang lebih menyukai produk alami. Kami sudah mulai mengeringkan sayuran serta buah-buahan kering Kami juga memproduksi bubuk sayuran.

“Karena tidak banyak buah segar di musim dingin, permintaan buah kering cukup tinggi. Di musim panas, tidak banyak permintaan karena jumlah buah segar cukup tinggi. Oleh karena itu, kami memproduksi bubuk sayuran untuk digunakan dalam pewarna alami. untuk digunakan dalam yogurt dan kue dan menempatkannya di pasar. Pada saat yang sama, kami mulai memproduksi mie dan pasta dengan sayuran dengan mengukusnya sebelum mengeringkannya. Kami juga menawarkannya untuk dijual.”

Produk pai sayur pengusaha wanita Merve Anıl, Uşak, Turki, Jan.  12, 2022. (Foto AA)
Persiapan produk pasta nabati pengusaha wanita Merve Anıl, Uşak, Turki, 12 Januari 2022. (AA Photo)

Anıl menjelaskan bagaimana dia mulai mengirim produknya ke luar negeri. “Perkembangan yang paling membahagiakan bagi saya tahun ini adalah produk saya juga diminati di luar negeri,” ujarnya.

“Saya pertama kali memulai jalan ini untuk mencegah pemborosan, dan sekarang berton-ton produk saya dikirim ke negara-negara. Saya merasa terhormat bisa mengolah berton-ton produk,” ujarnya bangga.

Anıl mengatakan tujuan terbesarnya adalah meningkatkan ekspornya. “Menjadi pengusaha wanita, saya sangat senang produk kami terkirim ke seluruh dunia,” tambahnya.

Keinginannya adalah untuk memperkenalkan produknya ke seluruh dunia.

Pengusaha wanita Merve Anıl memegang produk pasta sayuran lengkap yang dia hasilkan, Uşak, Turki, 12 Januari 2022. (AA Photo)
Pengusaha wanita Merve Anıl memegang produk pasta sayuran lengkap yang dia hasilkan, Uşak, Turki, 12 Januari 2022. (AA Photo)

Newsletter Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, itu wilayah dan dunia.

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.

Posted By : data hk 2021