Ketika tiba waktunya untuk mendekorasi aula dan anak-anak ingin bergabung dalam kemeriahan pesta, Anda pasti akan merasa sedikit lapar. Meskipun tidak diragukan lagi menyenangkan untuk memotong kepingan salju ke-20 berturut-turut dari kertas, Anda mungkin ingin memiliki sesuatu untuk dimakan – dan di situlah daftar kecil kami masuk:
Pancake hiasan Natal
Saat itu pagi dan sarapan adalah awal yang penting untuk hari itu, tetapi menjadi sangat berat bukanlah pilihan terbaik. Jadi, mari kita buat pancake yang mudah, tambahkan keju krim dan sayuran meriah agar terlihat seperti pernak-pernik! Resep yang saya berikan di sini untuk pancake sedikit lebih mengarah ke sisi crepe, tapi jangan merasa terbatas pada itu! Campuran siap pakai juga merupakan pilihan, atau buat resepnya benar-benar gurih dengan menggunakan kulit tortilla yang lembut, atau lavaş, roti pipih Turki yang lembut. Potong menjadi lingkaran yang lebih kecil jika perlu dan buat lebih menyenangkan. Sisa makanan dapat dan harus digunakan saat membuat panekuk perhiasan jika Anda memutuskan untuk mencobanya.
Bahan
- 6 sdm tepung terigu
- 250 mililiter susu
- 2 telur
- sejumput garam
- 1 sendok makan gula pasir (bisa ditambah atau kurang sesuai selera)
- minyak sayur
instruksi
Kocok semua bahan jadi satu kecuali minyak dan jangan takut menambahkan tepung lagi jika ingin lebih kental. Tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan dan tambahkan adonan sebanyak atau sesedikit yang Anda suka. Masak sampai cokelat di kedua sisi dan letakkan terlebih dahulu di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih dan nikmati dekorasinya!
Pilihan dekorasi:
Untuk latar belakang putih dan cara yang gurih untuk melakukan ini, memiliki berbagai keju krim adalah cara yang harus dilakukan. Secara pribadi, saya suka labne karena tidak terlalu berat dan cocok dengan manis dan gurih. Potong paprika, wortel, beberapa irisan bawang yang sangat tipis dan lihat bentuk apa yang bisa dibuat. Beberapa peterseli atau adas bisa menjadi tanaman hijau yang enak – dan enak.
Selai kacang atau selai kacang lainnya membuat latar belakang krem, dan dipasangkan dengan selai dan buah-buahan artistik yang mereka buat untuk potongan yang menakjubkan.
Pizza Pohon Natal
Klasik sejati. Karena Anda mungkin ingin makan malam Natal yang berat, makan siang sebelumnya bisa berupa pizza kecil berbentuk pohon Natal. Sama seperti versi pancake, Anda dapat menggunakan topping untuk menghias pizza Anda dengan cara apa pun yang Anda inginkan. Saya memberi Anda resep untuk membuat adonan pizza dari awal, tapi mari kita nyatakan – ini bisa sangat sibuk selama liburan, jadi jangan ragu untuk membeli adonan, baik beku atau dari toko roti lokal Anda. Biasanya, toko roti di Turki menjual adonan dengan harga yang sama dengan versi panggang dan rasanya cukup enak.
Bahan
- 1 kubus ragi atau 2 bungkus ragi instan
- 500 gram tepung terigu
- 125 mililiter susu atau air
- 80 mililiter minyak zaitun
- 1/2 sendok makan gula
- 1/2 sendok makan garam
- 300 mililiter tomat atau saus tomat yang dihancurkan
- 2-3 siung bawang putih
- berbagai macam rempah-rempah seperti thyme, jinten, garam, merica
- keju plus topping pilihanmu
instruksi
Tidak peduli cairan mana yang ingin Anda gunakan, itu harus sedikit hangat untuk melarutkan ragi di dalamnya. Tambahkan gula ke dalamnya juga dan biarkan ragi aktif. Ini akan menjadi bergelembung atau paling tidak membentuk beberapa gelembung di atasnya. Sekarang Anda tinggal memasukkan semua tepung, minyak, garam dan campuran ragi ke dalam mangkuk dan uleni sampai menjadi adonan yang tidak lengket. Adonan ragi suka diremas, jadi tidak perlu khawatir jika Anda terlalu banyak bekerja atau tidak. Tutup dengan handuk basah dan biarkan selama satu jam di tempat yang hangat.
Saat adonan sedang beristirahat, potong bawang putih sehalus mungkin. Jika Anda memiliki bubuk bawang putih, Anda juga bisa menggunakannya. Tambahkan bawang putih ke tomat yang dihancurkan atau saus tomat dan tambahkan bumbu sesuai keinginan Anda. Thyme adalah suatu keharusan mutlak, tetapi rempah-rempah lainnya akan meningkatkan rasa. Jangan takut untuk mencicipi sausnya. Jika sepertinya kuahnya agak terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air untuk mengencerkannya.
Gulung adonan dan taruh di atas loyang pilihan Anda di atas kertas roti. Potong bentuk pohon Natal dengan hati-hati tanpa menggores baki Anda. Jika Anda mengaturnya dengan benar, Anda mungkin bahkan dapat memuat tiga pohon di sana. Seseorang harus terbalik, tetapi itu tidak masalah. Oleskan saus dan keju dan gila dengan topping. Panggang pada suhu 200 derajat (390 derajat Fahrenheit) selama sekitar setengah jam atau sampai Anda melihat bahwa keju Anda meleleh dan adonan mendapatkan warna cokelat keemasan yang bagus di bagian tepinya. Biarkan agak dingin dan sajikan!
Pohon Natal Kue
Yang ini benar-benar klasik, dilihat dari banyak gambar yang bisa dilihat di internet. Satu-satunya downside untuk resep ini adalah Anda harus memiliki pemotong kue bintang berukuran berbeda. Saya pribadi memiliki terlalu banyak karena saya pengisap kue, tetapi itu tidak boleh membuat Anda putus asa. Anda selalu dapat membebaskan mereka, yang memberi mereka lebih banyak karakter, atau bahkan mencetak beberapa templat dan menggunakannya sebagai panduan untuk cookie.
Resep yang saya berikan untuk kue kering di sini adalah resep kue gula terbaik yang pernah ada dan bentuknya tetap indah. Simpan untuk kapan pun Anda ingin membuat kue seperti itu, apa pun acaranya!
Bahan
- 120 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 2 telur
- ekstrak vanili
- sendok teh baking powder
- 330 gram tepung terigu
instruksi
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan uleni sampai tercampur semua. Gulung adonan, sebaiknya di antara dua lembar kertas roti. Atau Anda bisa melapisi permukaan Anda dengan tepung dan menggunakan satu lembar untuk menggulungnya seperti itu. Ini akan mencegah robekan dan memberi Anda permukaan yang bagus dan halus untuk memotong kue. Sekarang Anda perlu memotong kue bintang sebanyak yang Anda suka.
Jika saya ingin memastikan saya memiliki cukup untuk beberapa pohon seperti itu, saya memotong kue sesuai urutan yang saya butuhkan: pertama yang terbesar, lalu sedikit lebih kecil sampai saya mendapatkan yang terkecil. Jika saya dapat memasukkan bintang terbesar lainnya pada adonan yang digulung itu, saya akan melakukannya dan mengerjakan ukuran lagi. Panggang selama sekitar 15-20 menit pada 170 derajat Celcius (340 derajat Fahrenheit).
Jika Anda menghasilkan banyak, Anda pasti harus mencoba membuat kue dalam ukuran yang sama menyatu. Yang lebih besar akan membutuhkan waktu lebih lama daripada yang terkecil dan Anda tidak ingin membakar yang kecil!
Jika Anda tidak ingin melakukannya terlalu banyak, ambil spatula dan keluarkan yang lebih kecil dan biarkan yang besar memanggang selama 2-3 menit tergantung oven Anda. Tapi berhati-hatilah saat melakukan ini. Anda tidak ingin membakar diri sendiri!
Setelah semuanya selesai, Anda bisa mendapatkan sendiri sedikit cokelat favorit Anda – favorit pribadi saya berwarna gelap atau semimanis – lelehkan dan gunakan untuk merekatkan kue hanya dengan setetes cokelat di tengahnya. Salah satu cara populer untuk menghias pohon kue ini adalah dengan menaburkannya dengan gula bubuk, tapi menurut saya gila!
Jika Anda memiliki taburan, gunakan lagi cokelat, kali ini putih, dan gunakan itu untuk merekatkan taburan pada tempatnya. Jika Anda tidak menyukai cokelat putih, Anda bisa membuat sendiri icing dengan gula bubuk dan hanya beberapa tetes air.
Atau Anda dapat menggunakan cara non-tradisional untuk membuat pohon yang indah ini dengan membuatnya dengan kue cokelat. Cukup tambahkan satu atau dua sendok makan bubuk kakao dan siapkan dengan cara yang sama. Dengan kue gelap, gula bubuk putih atau taburan akan lebih banyak meletus!
Pilihan warna lain, seperti pohon Natal hijau, juga bisa dilakukan. Hanya beberapa tetes pewarna makanan akan berhasil! Biarkan imajinasi Anda menjadi liar!
Posted By : hongkong prize
