Slow Cities: Turki mempercepat pembangunan kehidupan berkelanjutan
OPINION

Slow Cities: Turki mempercepat pembangunan kehidupan berkelanjutan

Di dunia di mana kecepatan sangat penting, di mana arus lalu lintas individu yang terus meningkat menciptakan kekacauan di sekitar kota, di mana beberapa tempat kerja menyatakan bahwa istirahat terlalu lama dianggap curang, di mana makanan cepat saji telah menjadi makanan pokok hari itu sehingga untuk berbicara dan di mana siswa dihadapkan dengan beban kerja yang terus meningkat – setidaknya empat dinding kita sendiri, lingkungan kita sendiri, kota kita sendiri harus memberi kita semacam kedamaian dan ketenangan, kesejahteraan dan banyak kesempatan untuk mengisi ulang baterai kita. Demikian dikatakan – selamat datang di konsep di balik “Cittaslow,” atau “Slow Cities.”

Namun, konsep itu sendiri bukanlah tentang menarik diri dari dunia modern kita, ini bukan tentang berhenti dari pekerjaan Anda untuk membangun gubuk di hutan dan mulai berburu, ini bukan tentang gaya hidup satu orang atau satu keluarga yang terisolasi. Ini dimaksudkan sebagai kebangkitan komunitas lokal dan regional kami di bawah panji kualitas hidup, ini bertujuan untuk lebih banyak berinteraksi dengan teman dan tetangga tanpa mengabaikan kenyamanan teknologi informasi. Ini diarahkan untuk mempertimbangkan kembali apakah hamburger prefabrikasi berikutnya adalah pilihan yang sehat atau apakah kita sebaiknya tidak sering mengunjungi restoran sudut dan toko kelontong alih-alih di mana kita tahu produk juga bersumber secara lokal. Ini tentang penciptaan lapangan kerja regional sebanyak tentang menghadiri universitas terbaik dua jam perjalanan tanpa meninggalkan zona nyaman di rumah untuk dinikmati setidaknya setiap akhir pekan.

Dari Italia ke Turki

Pergi ke Seferihisar dan lingkungan pesisir Sığacık yang indah. Sejak 2009, kota ini telah menjadi bagian dari jaringan Kota Lambat yang terus berkembang – atau “Cittaslow” dalam bahasa Italia – karena ini adalah negara tempat semuanya dimulai. Pada tahun 1999, walikota sebuah kota kecil di Chianti telah memutuskan bahwa sudah waktunya untuk tidak hanya mengembalikan kualitas hidup kotanya yang dulu terkenal, tetapi bahkan meningkatkannya secara dramatis. Walikota Greve Paolo Saturnini berpendapat bahwa dia tidak menentang perkembangan baru tetapi hanya jika mereka akan meningkatkan kualitas hidup lokal. Menurut Saturnini dan gerakan nasional berikutnya, yang segera menyebar melintasi perbatasan: “Manusia masih menjadi protagonis dari suksesi musim yang lambat dan sehat, menghormati kesehatan warga negara, keaslian produk dan makanan enak, kaya akan tradisi kerajinan yang menarik dari karya-karya berharga. seni, alun-alun, teater, toko, kafe, restoran, tempat-tempat semangat dan lanskap murni, yang dicirikan oleh spontanitas ritus keagamaan, penghormatan terhadap tradisi melalui kegembiraan hidup yang lambat dan tenang.”

Untuk menjadi Kota Lambat, tujuh kategori makro dibagi menjadi 72 subkategori. Persyaratan makro tersebut terdiri dari ketentuan kebijakan energi dan lingkungan (misalnya daur ulang); kebijakan infrastruktur (misalnya jalur siklus); kualitas kebijakan kehidupan perkotaan (misalnya serat optik, nirkabel); kebijakan pertanian, wisata dan pengrajin (misalnya melarang transgenik); kebijakan untuk keramahan, kesadaran dan pelatihan (misalnya pendekatan sambutan yang baik); kohesi sosial (misalnya melarang diskriminasi); dan kemitraan (misalnya bekerja sama dengan promotor makanan lambat).

Langsung dari pelopor Slow City di Turki

Berkenaan dengan Turki, itu dimulai di sini di Seferihisar, dan selama bertahun-tahun 20 tempat lebih lanjut di Turki bergabung dengan jaringan dengan saat ini lima lokasi lagi di Republik Turki Siprus Utara (TRNC), menambah total 287 Kota Lambat di 33 negara secara keseluruhan, jumlah yang mengesankan mengingat rentang waktu yang singkat sejak 1999.

Namun kisah sukses yang sebenarnya berkaitan dengan manfaat potensial dari “berjalan lambat” dapat dilihat dan disaksikan di lingkungan Sığacık di Seferihisar. Ini adalah distrik pantai yang indah di kota pasar dan terkenal dengan kawasan kota tua pejalan kaki, akropolis bersejarahnya sendiri, serta Teos Marina yang canggih. Sebelum menjadi “kota lambat”, kapasitas tempat tidur hanya di atas 5.000, sekarang mencapai 12.000. Populasi meningkat dari 30.000 menjadi 52.500 selama periode hanya 12 tahun (2009-2021) dengan Sığacık hanya di bawah 3.900 (2021). Sebuah tujuan – jika memang – untuk liburan akhir pekan yang singkat kini telah berubah menjadi semacam hot spot pariwisata.

Temui Bülent Köstem

Dalam kata-kata koordinator teknis Jaringan Cittaslow Turki, Bülent Köstem, yang pada saat itu bekerja di balai kota Seferihisar, alasan menyeluruh pada tahun 2009 untuk menjadi Kota Lambat bukanlah untuk menghentikan pembangunan infrastruktur atau pariwisata tetapi untuk melakukannya berbeda jika dibandingkan dengan hot spot liburan lainnya di wilayah yang lebih luas. Kota ini ingin melakukannya dengan cara yang tepat dengan berfokus pada pelestarian sejarahnya yang kaya, melindungi lingkungan dan lanskap alam, mempromosikan budaya dan kerajinan lokal, dan hanya beberapa pertimbangan. Dalam konteks ini, Köstem menciptakan frasa “identitas urban”.

Pasti ada aspek makanan yang melekat dalam “berputar lambat” juga – sudah satu dekade sebelumnya gerakan Slow Food telah mencapai pantai Turki mendidik penduduk tentang manfaat bahan makanan bersumber lokal yang disiapkan oleh koki lokal untuk pelanggan lokal namun dengan kualitas setinggi mungkin dan standar rasa terlampir.

Kami kemudian berbicara tentang apa yang disebut Köstem “sebagai garis merah tipis” antara meningkatkan potensi pariwisata kota Anda dan mencapai ketenaran yang bertahan lama dalam arti positif. Dengan kata lain: Pengembangan tidak hanya tentang jumlah tamu tambahan yang masuk tetapi tentang jumlah yang berkelanjutan; pembangunan harus mengatasi masalah bagaimana mencegah pariwisata massal sambil tetap memungkinkan ekonomi lokal makmur dan wisatawan menikmati kunjungan untuk liburan sehari atau dua minggu.

Seferihisar tidak hanya menjadi magnet bagi nonresiden. Köstem menjelaskan bahwa banyak dari lebih dari 20.000 pendatang baru adalah pensiunan dari Izmir tetapi jauh lebih jauh, misalnya, Istanbul, yang tidak akan membuka bisnis baru sendiri tetapi memilih kualitas kehidupan sehari-hari yang “lambat” seperti yang ditemukan di daerah tersebut. .

Tak perlu dikatakan bahwa sejak 2009 banyak lusinan mendekati ratusan perusahaan baru dibuka, seperti hotel butik, restoran trendi atau tradisional, namun selalu dengan fokus pada kualitas dan tanpa kerumitan, warung makan dan toko suvenir dan galeri seni dan sebagainya dan sebagainya. .

Kami menyimpulkan bahwa dinamika positif menjadi bagian dari Cittaslow hampir tidak memerlukan kampanye PR tambahan dari sisi balai kota – berita menyebar dengan cepat dan kru televisi, serta surat kabar terkemuka, berbondong-bondong ke Seferihisar dan sisanya adalah sejarah.

‘Kami bukan robot di sini’

Sangat mudah untuk bertemu dengan kenalan baru yang mudah-mudahan menjadi teman suatu hari nanti, termasuk pemilik toko kelontong yang mengatakan kepada saya bahwa ketika bioskop pertama dibuka pada akhir 1960-an mereka menunjukkan Cleopatra dengan Liz Taylor; sebuah hotel butik kecil dan pemilik toko memorabilia yang memainkan piringan hitam pada kami dengan gramofon antik yang masih dalam keadaan sempurna; dan seorang seniman yang bercita-cita tinggi yang memperkenalkan pengunjung ke mural dan lukisan dindingnya yang indah dan akan segera membuka kafe-plus-galerinya sendiri, di antara banyak penghuni lainnya.

Salah satu kenalan baru ini mengucapkan selamat tinggal dengan mengatakan kepada saya, “Kami bukan robot di sini” mengacu pada kesibukan kehidupan sehari-hari seperti kebiasaan di tempat lain. Dia mengatakan kepada saya, “Kami masih berhenti sejenak dan saling menyapa, setidaknya di bagian kota yang lama.”

Cittaslow tidak berarti laki-laki tidak akan memakai jas tetapi tidak ada “protokol tipe dalam kota” yang harus Anda dandani – pakaian santai membuat kita sadar bahwa kita berada di tempat yang dimaksudkan untuk bersantai sambil tidak pernah berkompromi di zaman modern kenyamanan.

Bagaimana menuju ke sana

Seferihisar memiliki koneksi bus lokal yang sempurna ke dan dengan Izmir terdekat ke timur laut dan rute minibus yang menghubungkannya dengan kota-kota pesisir lainnya yang terletak di selatan. Selain itu, ada keberangkatan reguler ke dan dari Ankara dan Istanbul, sehingga tidak ada kendala sama sekali. Ini adalah tanda positif bahwa banyak pelancong lokal lebih memilih transportasi umum daripada cara bepergian individu. Mobil tentu saja tidak dilarang di kota tetapi jika kota yang lambat mengambil pendekatan untuk perlindungan lingkungan secara serius transportasi umum harus didorong, yang terjadi di sekitar sini dari jam 6 pagi sampai sebelum tengah malam. Ada banyak sekali pensiun, hotel butik dan tiga hotel besar yang melayani semua selera dan anggaran dan berbagai macam restoran yang sangat bagus.

Newsletter Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, itu wilayah dan dunia.

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.

Singapore Pools saat ini adalah penghasil dt sgp paling akurat. prize sgp diperoleh di dalam undian segera bersama cara mengundi bersama dengan bola jatuh. Bola jatuh SGP dapat diamati langsung di situs web Singaporepools selama pengundian. Pukul 17:45 WIB togel SGP terupdate. DT sgp asli sekarang dapat dicermati pada hari senin, rabu, kamis, sabtu dan minggu.

Singapore Pools adalah penyedia resmi knowledge Singapore. Tentu saja, prospek untuk memodifikasi sgp result kecuali negara itu jadi tuan tempat tinggal pertandingan kecil. Togel Singapore Pools hari ini adalah Togel Online yang merupakan permainan yang terlampau menguntungkan.

Permainan togel singapore bisa benar-benar untung bagi para pemain togel yang bermain secara online. Togel di Singapore adalah permainan yang dimainkan tiap tiap hari. Pada hari Selasa dan Jumat, pasar bakal ditutup. keluar hk terlampau beruntung sebab cuma memakai empat angka. Jika Anda memakai angka empat digit, Anda miliki peluang lebih tinggi untuk menang. Taruhan Togel Singapore, tidak seperti Singapore Pools, bermain game memakai angka 4 digit daripada angka 6 digit.

Anda tidak diharuskan untuk memperkirakan angka 6 digit, yang lebih sulit. Jika Anda bermain togel online 4d, Anda dapat memainkan pasar Singapore bersama lebih gampang dan menguntungkan. Dengan permainan Togel SGP, pemain togel sekarang mampu meraih pendapatan lebih konsisten.