LIFE

Safranbolu melestarikan keindahan abadi, kekayaan kuliner Türkiye

Safranbolu, sebuah kota yang terletak di provinsi Karabük Türkiye, telah menjadi salah satu wajah terkemuka dalam periklanan global. Terletak di wilayah Laut Hitam bagian barat, kota ini menyambut pengunjung sepanjang empat musim, menawarkan tekstur sejarah yang unik, rumah kayu, struktur keagamaan, keindahan alam, dan masakan yang kaya.

Pada tahun 1994, Safranbolu diakui secara sah oleh UNESCO dan termasuk dalam daftar kota yang paling terpelihara di dunia, meninggalkan warisan yang mendalam untuk generasi mendatang.

Selain itu, rumah-rumah Safranbolu yang memesona menampilkan budaya Turki dengan indah, dibangun dengan kayu, batako, dan batu bata, menekankan warisan budaya kota yang kaya.

Dengan sejarah selama ratusan tahun, Safranbolu pernah menjadi kota yang berkembang pesat di sepanjang Jalur Sutra, menampung para pedagang dan menjadi pusat komersial yang signifikan di Anatolia. Esensi kota ini terlihat jelas melalui bazaar bersejarah, karavan, masjid, dan landmark terkenal lainnya, yang mencerminkan identitas dan signifikansi Safranbolu.

Berikut adalah beberapa landmark ikonik yang dijelaskan bagi mereka yang ingin mengunjungi Safranbolu.

Rumah tradisional Turki dan jalan batu sempit Safranbolu, Karabük, Türkiye, 15 Juli 2019. (Foto Shutterstock)

Rumah tradisional Turki dan jalan batu sempit Safranbolu, Karabük, Türkiye, 15 Juli 2019. (Foto Shutterstock)

Masjid

Masjid Kazdağlı: Dibangun pada tahun 1779 oleh Kazdağlı Mehmet Ağa, masjid ini memiliki denah persegi dan kubah besar, menggunakan batu dan bata dalam arsitekturnya.

Masjid Köprülü: Dibangun oleh Köprülü Mehmet Paşa, seorang tokoh penting dari era Köprülü, tanggal pasti pembangunan masjid masih belum diketahui, tetapi diperkirakan dibuka untuk ibadah sekitar tahun 1661. Halaman masjid mencakup air mancur, ruang penunjuk waktu, dan jam matahari menarik yang berasal dari era Ottoman.

Masjid Izzet Mehmet Pasha: Dibangun pada masa pemerintahan Sultan Selim III, masjid ini merupakan bukti kehebatan arsitektur sponsornya, Izzet Mehmet Pasha, yang menjabat sebagai wazir agung.

Pemandian

Salah satu pemandian yang terkenal adalah Pemandian Cinci. Berasal dari abad ke-17, Pemandian Cinci adalah bangunan bersejarah tertua di kota. Dibangun pada tahun 1645 oleh Karabaşzade Hüseyin Efendi, juga dikenal sebagai “Cinci Hoca.” Hammam, bersama dengan Cinci Inn, merupakan bagian berharga dari warisan arsitektur Safranbolu.

Tengara

Gedung Pemerintahan Lama: Dibangun pada masa pemerintahan Sultan Abdulhamid II, bangunan ini kemudian dipugar dan diubah menjadi Museum Sejarah Kota pada tahun 2007.

Arasta Bazaar: Terdiri dari 48 toko kayu tempat sepatu Yaman diproduksi secara historis dan bahkan dikirim ke tentara selama Perang Kemerdekaan Turki.

Menara Jam: Sebuah landmark berharga yang dihadiahkan ke kota oleh Wazir Agung Izzet Mehmet Pasha.

Desa Yörük: Melestarikan warisan budaya yang kaya dari komunitas Yörük, desa bersejarah ini merupakan warisan Turki yang berharga.

Ngarai Tokatlı: Jalur pejalan kaki sepanjang 9 kilometer (5,5 mil) yang menakjubkan yang membentang dari Desa Tokatlı hingga bazaar bersejarah Safranbolu. Ini menampung teras observasi kristal pertama di Türkiye dan menawarkan pemandangan panorama yang menakjubkan.

Saluran Air Incekaya: Dibangun oleh Wazir Agung Izzet Mehmet Pasha untuk memasok air ke kota, saluran air sepanjang 116 meter ini berdiri tegak di atas aliran Tokatlı, masih mengesankan dengan enam lengkungannya.

Gua Bulak Mencilis: Di antara keindahan alam Safranbolu, gua ini diakui sebagai gua terpanjang kelima di Türkiye.

Teras kaca kristal di Safranbolu, Karabük, Türkiye, 19 Juli 2021. (Foto Shutterstock)

Teras kaca kristal di Safranbolu, Karabük, Türkiye, 19 Juli 2021. (Foto Shutterstock)

Museum

Museum Tabakhane: museum penyamakan kulit pertama dan satu-satunya di Türkiye, melestarikan sejarah produksi kulit berusia berabad-abad di kota ini.

Museum Cokelat: Didirikan pada tahun 2019 oleh master cokelat Mesut Kırımlı, memamerkan keindahan sejarah dan alam Safranbolu dengan pameran yang terbuat dari sekitar 5,5 ton cokelat.

Rumah Gubernur: Sebuah museum yang mencerminkan kehidupan dan adat tradisional Turki di dalam rumah-rumah tua Turki, yang dikagumi karena sistem rotasinya yang unik.

Kopi Turki diseduh di atas pasir panas di Kota Warisan Dunia Safranbolu, Karabük, Türkiye.  (Foto Shutterstock)

Kopi Turki diseduh di atas pasir panas di Kota Warisan Dunia Safranbolu, Karabük, Türkiye. (Foto Shutterstock)

Surga kuliner

Selain kekayaan sejarah dan alamnya, Safranbolu terkenal dengan dagingnya yang menggiurkan dan hidangan berbahan dasar daging.

Beberapa hidangan lokal termasuk “kuyu kebabı” (daging yang disajikan dengan lumpur dari sumur bersama dengan tomat, paprika, dan nasi), peruhi, pangsit Yunani, cevizli keşli yayım (beberapa jenis pasta) dan banyak hidangan tradisional seperti nasi dengan kunyit, semolina halva, minuman serbat cranberry.

Safranbolu tidak diragukan lagi merupakan tujuan yang melayani penggemar sejarah, pecinta alam, dan pecinta makanan. Warisannya yang dilestarikan dan pesona uniknya menjadikannya tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa pun yang menjelajahi keajaiban wilayah Laut Hitam Türkiye.

Buletin Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, wilayahnya dan dunia.


Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.

Singapore Pools sekarang adalah penghasil dt sgp paling akurat. togel hongkonģ hari ini diperoleh dalam undian langsung bersama dengan langkah mengundi bersama dengan bola jatuh. Bola jatuh SGP dapat dilihat segera di web situs Singaporepools selama pengundian. Pukul 17:45 WIB togel SGP terupdate. DT sgp asli sekarang mampu dicermati terhadap hari senin, rabu, kamis, sabtu dan minggu.

Singapore Pools adalah penyedia formal data Singapore. Tentu saja, prospek untuk memodifikasi hk toto terkecuali negara itu menjadi tuan rumah pertandingan kecil. Togel Singapore Pools hari ini adalah Togel Online yang merupakan permainan yang terlampau menguntungkan.

Permainan togel singapore dapat sangat menguntungkan bagi para pemain togel yang bermain secara online. Togel di Singapore adalah permainan yang dimainkan setiap hari. Pada hari Selasa dan Jumat, pasar dapat ditutup. togel sgp amat beruntung dikarenakan hanya manfaatkan empat angka. Jika Anda menggunakan angka empat digit, Anda punya peluang lebih tinggi untuk menang. Taruhan Togel Singapore, tidak layaknya Singapore Pools, bermain game mengfungsikan angka 4 digit daripada angka 6 digit.

Anda tidak diharuskan untuk memperkirakan angka 6 digit, yang lebih sulit. Jika Anda bermain togel online 4d, Anda bisa memainkan pasar Singapore dengan lebih gampang dan menguntungkan. Dengan permainan Togel SGP, pemain togel sekarang mampu meraih pendapatan lebih konsisten.