Gembala abad ke-21: Sekolah Spanyol menghasilkan penggembala berteknologi tinggi
LIFE

Gembala abad ke-21: Sekolah Spanyol menghasilkan penggembala berteknologi tinggi

Tahun 2022, dan beberapa aspek pemeliharaan ternak mungkin otomatis tetapi sampai munculnya android, manusia masih raja domba. Jadi, sebuah sekolah yang mengajar orang bagaimana menjadi gembala bukanlah hal yang mengejutkan, dan salah satu institusi semacam itu di Spanyol menggabungkan metode tradisional dengan teknologi baru.

Mencengkeram domba dengan kuat di antara kedua kakinya, Vanesa Castillo memegang kepalanya dengan satu tangan sementara dia mencoba memotong bulu domba yang tebal dengan gunting listrik.

“Menakutkan!” kata Castillo, 37, sedikit terkesima dengan upaya pertamanya mencukur bulu domba di sebuah sekolah gembala di Spanyol barat.

“Kulit hewan itu harus ditarik dengan kencang, sangat pelan-pelan, agar tidak terpotong,” jelas Jose Rivero, pencukur bulu domba profesional yang memberikan kursus tersebut.

Pencukur bulu profesional Jose Rivero (kanan) memberikan instruksi kepada siswa Prancis Thibault Gohier saat ia belajar mencukur bulu domba di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)
Pencukur bulu profesional Jose Rivero (kanan) memberikan instruksi kepada siswa Prancis Thibault Gohier saat ia belajar mencukur bulu domba di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)

Mencukur domba hanyalah salah satu kelas yang ditawarkan di sekolah di Casar de Caceres di pedesaan Extremadura untuk melawan pelarian dari tanah yang telah membuat sebagian besar wilayah pedalaman Spanyol berpenduduk sedikit.

Didirikan pada tahun 2015, idenya adalah “untuk membawa orang-orang yang mencintai pedesaan,” kata Enrique “Quique” Izquierdo, yang menjalankan sekolah tersebut.

Ini bertujuan untuk memberikan semua pelatihan dan sumber daya yang diperlukan untuk menciptakan “penggembala untuk abad ke-21 … dengan metode paling mutakhir di sektor di mana tradisional dan mutakhir bergabung.”

Sebagian besar peternakan domba dan kambing Spanyol terkonsentrasi di Extremadura yang berbatu. Sekolah di Casar de Caceres adalah salah satu dari beberapa sekolah di seluruh negeri, yang pertama didirikan di Negara Basque utara pada tahun 1997.

Mahasiswa Maroko El Ouardani El Boutaybi (kanan) dan mahasiswa Prancis Thibault Gohier melihat manajer pertanian Felipe Escobero (kiri) selama kursus penggembalaan di peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)
Seekor domba dicukur selama kelas di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)

Teknologi dan tradisi

“Citra tradisional seorang gembala berkeliaran di ladang sepanjang hari” tidak ada lagi, kata Jurgen Robledo, seorang dokter hewan yang mengatakan para siswa diajari cara menggunakan banyak alat berteknologi tinggi, termasuk program pengendalian susu.

Tahun ini, 10 siswa mengikuti kursus lima bulan, yang juga mencakup pengalaman langsung bekerja dengan hewan.

Thibault Gohier, 26, sedang mempelajari cara memerah susu kambing dan mengidentifikasi apakah ada di antara mereka yang sakit, yang dapat memengaruhi kualitas susu mereka.

“Anda perlu menggunakan ujung jari Anda seolah-olah itu adalah mata Anda,” kata Felipe Escobero, yang mengepalai peternakan tempat sekolah itu berada, saat mereka merasakan kelenjar getah bening susu kambing hitam di bagian atas ambing.

Ketika mereka sehat, “mereka seharusnya merasa seperti almond,” tambah Escobero.

Dokter hewan Jurgen Robledo (tengah) memberikan kelas di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)
Dokter hewan Jurgen Robledo (tengah) memberikan kelas di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)

Kursus ini juga mencakup masalah keuangan dan cara mengisi sertifikat yang membuktikan kesejahteraan hewan atau penggunaan pestisida.

Sepenuhnya gratis, didanai oleh koperasi peternak Cooprado.

Dokter hewan Robledo mengatakan alat berteknologi tinggi modern berarti para gembala sekarang dapat “mengukur produksi individu (susu) setiap hewan.”

“Data tersebut dapat membuat petani melihat apakah produksi telah turun karena infeksi mastitis subklinis dengan mendeteksi penurunan produksi pada sejumlah hewan.”

Tidak seperti mastitis normal, infeksi semacam itu tidak menyebabkan perubahan yang terlihat pada susu atau penampilan ambing, sehingga sulit untuk dideteksi, meskipun mereka mempengaruhi keuntungan peternak dengan mengurangi produksi dan kualitas susu.

Kambing terlihat di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)
Kambing terlihat di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)

Latar belakang yang berbeda

Beberapa siswa sudah bekerja di pertanian dan ingin berspesialisasi, sementara yang lain benar-benar baru di bidang ini, seperti Vanesa Castillo, yang mengambil kursus dengan putrinya yang berusia 17 tahun Arancha Morales.

Awalnya bekerja di panti jompo sampai ditutup dua tahun lalu, membuatnya berebut pekerjaan, impiannya sekarang adalah memiliki peternakan domba.

“Kami sedang mencari cara untuk membawa pulang sejumlah uang,” kata putrinya, yang ayahnya tidak bisa bekerja setelah mengalami kecelakaan.

Kedua wanita tahu bahwa mereka menghadapi perjuangan berat, terutama untuk menemukan sebidang tanah yang terjangkau untuk kawanan mereka, masalah umum di Extremadura.

Thibault Gohier berasal dari latar belakang yang sangat berbeda.

Pencukur profesional Jose Rivero (kanan) mengajar seorang siswa mencukur bulu domba di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)
Pencukur profesional Jose Rivero (kanan) mengajar seorang siswa mencukur bulu domba di sekolah penggembalaan peternakan Cooprado di Casar de Caceres, Spanyol, 13 Mei 2022. (AFP Photo)

Seorang pemuda Prancis yang mencintai binatang dan pedesaan, mimpinya adalah memiliki “tempat tidur dan sarapan dengan sebuah peternakan kecil yang dilengkapi dengan sekitar 30 hewan” di daerah pegunungan di Prancis.

Saat siswa lain belajar mencukur, El Ouardani El Boutaybi memberi makan lusinan kambing gelisah yang berlarian di sekitar kandang.

“Saya mengikuti sekolah gembala dan semua kursus praktis pada Juni 2020 … dan kemudian mereka membawa saya untuk bekerja dengan mereka,” kata pria berusia 20 tahun, yang berasal dari kota pesisir Nador di timur laut Maroko.

Dia tiba di Spanyol pada tahun 2017 setelah melintasi pagar ke daerah kantong Spanyol Melilla di Afrika Utara, di mana dia menghabiskan waktu di sebuah pusat untuk anak di bawah umur tanpa pendamping sebelum dipindahkan ke semenanjung.

“Saya punya masa depan bekerja di pedesaan,” katanya bangga.

Newsletter Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, itu wilayah dan dunia.

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.

Singapore Pools saat ini adalah penghasil dt sgp paling akurat. Keluaran Sydney diperoleh di dalam undian segera dengan langkah mengundi bersama dengan bola jatuh. Bola jatuh SGP dapat diamati langsung di web website Singaporepools selama pengundian. Pukul 17:45 WIB togel SGP terupdate. DT sgp asli saat ini sanggup dilihat pada hari senin, rabu, kamis, sabtu dan minggu.

Singapore Pools adalah penyedia formal knowledge Singapore. Tentu saja, prospek untuk memodifikasi prize singapore terkecuali negara itu jadi tuan tempat tinggal pertandingan kecil. Togel Singapore Pools hari ini adalah Togel Online yang merupakan permainan yang sangat menguntungkan.

Permainan togel singapore sanggup terlampau untung bagi para pemain togel yang bermain secara online. Togel di Singapore adalah permainan yang dimainkan setiap hari. Pada hari Selasa dan Jumat, pasar bakal ditutup. TGL HK amat menguntungkan dikarenakan hanya memanfaatkan empat angka. Jika Anda memanfaatkan angka empat digit, Anda mempunyai peluang lebih tinggi untuk menang. Taruhan Togel Singapore, tidak layaknya Singapore Pools, bermain game menggunakan angka 4 digit daripada angka 6 digit.

Anda tidak diharuskan untuk memperkirakan angka 6 digit, yang lebih sulit. Jika Anda bermain togel online 4d, Anda bisa memainkan pasar Singapore bersama dengan lebih enteng dan menguntungkan. Dengan permainan Togel SGP, pemain togel sekarang mampu meraih penghasilan lebih konsisten.