Buah berlimpah: Kue paling lezat dengan buah musim panas untuk dinikmati

Bayangkan suatu sore di balkon, di taman atau bersantai di rumah, saat Anda duduk dengan tenang membaca buku atau minum secangkir kopi dengan musik manis, atau mungkin Anda sedang menonton episode baru dari serial yang telah Anda tunggu-tunggu. . Ini adalah saat-saat terbaik untuk diri sendiri, dan yang terpenting adalah aroma kue yang lezat.

Ya, topik kita hari ini adalah tentang kue yang disiapkan dengan buah-buahan musim panas.

Kue yang menarik bagi banyak indra kita dengan warna, bau, dan rasa yang tak tertahankan!

Seolah-olah tidak cukup untuk menyemangati jiwa orang, fakta bahwa matahari juga memainkan peran penting dalam pembentukan semua buah yang dapat ditemukan di hari yang panas membuat saya semakin menyukainya.

Saya selalu terpesona bahwa ada begitu banyak jenis makanan, tidak hanya di musim panas, tetapi tentu saja setiap saat.

Jadi, kembali ke masalah yang ada, ketika saya duduk untuk menulis sesuatu, saya memiliki keinginan yang besar untuk membuat kue, dan saya berpikir, mengapa tidak membagikan resep kegilaan musim panas buah yang saya sukai.

Ketika saya memikirkan buah musim panas, buah pertama yang terlintas dalam pikiran adalah stroberi!

Jadi saya harus share resep kue strawberry dulu.

Kue stroberi

Bahan

• 1 cangkir stroberi cincang
• 1 sendok makan tepung kanji
• 1 gelas minyak
• 1 cangkir yogurt
• 1 cangkir gula pasir
• 1 parutan kulit lemon
• 1 bungkus vanili
• 1 bungkus baking powder
• 3 1/2 cangkir tepung
• 3 telur

instruksi

Kocok telur dan gula sampai warnanya cerah, tambahkan yogurt dan minyak dan lanjutkan mengocok hingga tercampur rata. Tambahkan semua bahan, kecuali stroberi dan kanji, lalu aduk kembali. Campurkan pati dan stroberi dengan cepat dan tambahkan ke dalam campuran kue.

Campurkan sedikit dengan spatula dan tuangkan ke dalam cetakan kue bundar Anda. Jika diinginkan, tambahkan potongan stroberi di atasnya.

Panggang pada suhu 180 derajat Celcius (356 derajat Fahrenheit) selama 35 hingga 40 menit.

Blueberry Muffin (10 sampai 12 buah)

Bahan

• 1 telur
• 250 mililiter susu
• 60 gram mentega cair
• 250 gram tepung terigu
• 120 gram gula pasir
• 1 kulit lemon
• 1/2 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh baking powder
• 1 1/2 cangkir blueberry

instruksi

Kocok telur dengan pengocok, tambahkan susu, mentega, gula, dan kulit lemon. Tambahkan semua bahan lainnya, kecuali blueberry, dan aduk hingga rata. Tambahkan blueberry di bagian terakhir, aduk perlahan dengan spatula dan distribusikan ke dalam cetakan Anda.

Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 hingga 30 menit.

Kue persik luar dalam

Bahan

• 2 buah persik
• 3 telur
• 1 cangkir gula pasir
• 1 cangkir susu
• 1 cangkir minyak
• 1 genggam almond yang dihancurkan
• 1 bungkus baking powder
• 1 bungkus vanili
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 2 cangkir tepung

untuk saus

• 1 cangkir gula merah
• 2 sendok mentega

instruksi

Pertama kita mulai dengan persiapan saus, jadi lelehkan secangkir gula merah dalam wajan dan tunggu sampai warnanya berubah, ketika berubah warna, tambahkan dua sendok makan mentega, campur dan angkat dari kompor.

Iris dua buah persik dan letakkan di cetakan kue Anda dan tuangkan saus di atasnya, dan biarkan agak dingin.

Kocok telur dan gula dalam kocokan, tambahkan susu, minyak, baking powder, vanila, kayu manis dan tepung di akhir dan terus mengocok.

Terakhir, tambahkan almond ke dalam campuran kue dan tuangkan ke dalam cetakan.

Setelah dipanggang, balikkan dan kue Anda siap dengan sausnya yang luar biasa!

Kue blackberry seperti brownies

Bahan

• 4 butir telur
• 1 cangkir gula
• 1 cangkir susu
• 1 cangkir minyak
• 2 sendok makan Nutella
• 2 sendok sup coklat
• 1 bungkus baking powder
• 1 bungkus vanili
• 3 cangkir tepung
• 1 cangkir blackberry

instruksi

Kocok telur dan gula sampai putih, tambahkan semua bahan lain kecuali tepung dan terus kocok, tambahkan tepung dan aduk dengan spatula. Tambahkan blackberry terakhir dan campur lagi.

Tuangkan campuran kue Anda ke dalam cetakan berukuran 30 sentimeter (12 inci) dan panggang pada suhu 180 derajat Celcius selama 20 hingga 30 menit.

Muffin raspberry dan cokelat (6 buah)

Bahan

• 30 gram tepung almond
• 30 gram oat
• 50 gram tepung beras
• 70 gram gula kelapa
• 20 gram kakao
• 1 sendok teh baking powder
• 80 mililiter susu almond
• 1 1/2 pisang tumbuk
• 1 sendok teh vanila
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 cangkir keping coklat
• 1/4 cangkir raspberry

instruksi

Campur semua bahan kering, tambahkan susu almond dan kocok, lalu tambahkan pisang tumbuk dan bahan lainnya dan aduk dengan bantuan spatula. Setelah dibagi menjadi cetakan, panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 hingga 20 menit.

kue nanas

Bahan

• 3 telur
• 1 cangkir gula pasir
• 1/2 cangkir minyak
• 1 cangkir susu
• 2 1/2 cangkir tepung
• 1/2 cangkir kelapa parut
• 1 bungkus baking powder
• 1 buah nanas cincang (sisakan sedikit untuk hiasan)

instruksi

Kocok telur dan gula pasir, lalu tambahkan semua bahan lainnya kecuali tepung dan nanas dan terus kocok. Tambahkan tepung terakhir, aduk dengan spatula dan tambahkan nanas cincang dan tuangkan ke dalam cetakan.

Hiasi dengan nanas yang telah Anda pisahkan dan panggang selama 20 hingga 30 menit pada suhu 180 derajat Celcius.

brownies ceri

Bahan

• 180 gram cokelat hitam
• 80 gram cokelat susu
• 125 gram mentega
• 3/4 cangkir gula pasir
• 3 telur
• 1 cangkir tepung
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir ceri

instruksi

Pertama, lelehkan mentega, matikan api, tambahkan cokelat, dan aduk untuk mendapatkan campuran yang homogen.

Kocok telur dan gula di tempat terpisah, masukkan campuran mentega coklat yang telah dilelehkan ke dalam kocokan telur dan gula pasir dan aduk dengan bantuan spatula, tambahkan bahan lainnya – kecuali ceri asam – dan aduk rata.

Tutupi cetakan persegi 20 sentimeter Anda dengan kertas roti dan tuangkan campuran Anda ke dalamnya. Panggang pada suhu 170 derajat Celcius selama 30 hingga 35 menit, dan hiasi dengan ceri.

Selamat makan!

Newsletter Harian Sabah

Tetap up to date dengan apa yang terjadi di Turki, itu wilayah dan dunia.

DAFTARKAN AKU

Anda dapat berhenti berlangganan kapan saja. Dengan mendaftar, Anda menyetujui Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi kami. Situs ini dilindungi oleh reCAPTCHA dan berlaku Kebijakan Privasi dan Persyaratan Layanan Google.