Kacang-kacangan, buah-buahan atau biji-bijian dikeringkan di bawah sinar matahari langsung, atau dipanggang dengan gula, garam dan rempah-rempah yang ditambahkan di atasnya untuk memberi rasa dari waktu ke waktu, begitulah cara Anda mendapatkan kacang-kacangan dan buah-buahan kering, dan mereka memiliki tempat khusus dalam kehidupan sehari-hari dari orang Turki. Bahkan selama Ramadhan, di malam hari, setelah berbuka puasa, atau di malam hari kami menyukai kelezatan kering kami.
Kacang memiliki banyak manfaat tidak hanya dari segi rasa dan aroma tetapi juga dari segi kesehatan jantung. Tingginya jumlah asam lemak tak jenuh yang ditemukan dalam kacang-kacangan adalah salah satu alasan utama mereka bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda.
Karena lokasinya, Türkiye memiliki iklim yang menguntungkan bagi banyak spesies buah dan merupakan salah satu produsen kacang kering terkemuka di dunia, dengan lebih dari 20 varietas yang dihasilkannya. Yang paling banyak diproduksi adalah hazelnut, pistachio, buncis panggang, aprikot kering, dan kismis. Produk ini diekspor ke hampir 70 negara.
Türkiye adalah negara dengan konsumsi kacang yang tinggi, dan memiliki variasi kacang yang luas serta teknik produksi yang maju. Jenis kacang utama yang dikonsumsi antara lain biji bunga matahari, kacang asin, kacang tawar, buncis panggang putih, buncis panggang kuning, hazelnut, almond, kacang mete, pistachio, kenari, jagung dengan saus, kacang tanah dengan saus, dan biji labu.
Kacang juga secara tradisional terjadi dalam masakan Turki sebagai pelengkap rasa dan bumbu.
Kemiri
Disebutkan dalam dokumen sejarah bahwa hazelnut diproduksi 2.300 tahun yang lalu di pantai Laut Hitam di utara Türkiye. Diketahui bahwa hazelnut telah diekspor dari Türkiye ke negara lain selama enam abad terakhir. Menjadi salah satu dari sedikit negara dengan kondisi cuaca yang cocok untuk produksi kemiri, Türkiye merealisasikan 75% produksi dunia dan 70 hingga 75% ekspornya. Hazelnut adalah salah satu buah bercangkang keras yang banyak dibudidayakan di dunia. Produksi kemiri lebih banyak terjadi di kota-kota di kawasan Laut Hitam, seperti Ordu, Giresun dan Trabzon.
Pistachio
Tanah air pohon pistachio adalah Timur Tengah dan Asia Tengah. Bukti arkeologis menunjukkan bahwa pistachio dikonsumsi sejak sekitar 6.750 SM Ini adalah salah satu kacang dengan kualitas terbaik dan paling banyak ditanam di Türkiye. Penggunaan pistachio yang paling umum adalah camilan asin, sejenis buah yang disukai dan dinikmati semua orang. Pistachio adalah camilan yang dicari di industri es krim, kue, dan cokelat. Pistachio Turki terkenal dengan warna dan rasanya.
Badam
Budidaya almond memiliki tempat penting dalam produksi buah cangkang dunia. Almond pertama kali ditanam di Iran, Türkiye, Suriah dan Palestina, dan dari sana dibawa ke Yunani, Afrika Utara, Italia dan Spanyol, dan kemudian ke Amerika Utara. Menurut selera tanaman almond, ada dua jenis – biji manis dan pahit. Namun, ada juga almond kelas menengah yang berada di antara almond manis dan pahit. Biji almond manis yang dapat dimakan digunakan dalam persiapan berbagai makanan, dalam produksi minyak almond dan tepung almond, dan dikonsumsi sebagai makanan ringan. Almond pahit beracun karena mengandung sianida. Almond ini digunakan sebagai aditif dan wewangian dalam industri kosmetik.
Buncis panggang
Jenis kacang kering yang populer diproduksi dengan memanggang buncis. Jenis yang paling terkenal adalah buncis panggang putih dan buncis panggang kuning. Secara geografis, buncis panggang pertama dibuat di Tavşanlı, tetapi buncis panggang terdaftar pertama berasal dari Çorum. Baru-baru ini, berbagai jenis buncis panggang juga masuk dalam diskusi dan menu.
Biji bunga matahari
Biji bunga matahari adalah buah dari tanaman bunga matahari. Karena mengandung banyak minyak, mereka banyak digunakan dalam produksi minyak. Sebagai camilan, mereka bisa disajikan kepada konsumen dalam bentuk panggang ringan, dengan saus asin, tawar, pedas, atau segala macam. Produk roti yang terbuat dari biji bunga matahari juga tersedia.
Aprikot kering
Ada 8 juta pohon aprikot di Malatya, tempat produksi aprikot terbanyak di Türkiye. Karena itu, Malatya juga disebut sebagai “ibu kota aprikot dunia”. Selain itu, aprikot Malatya memiliki pendaftaran geografis oleh Uni Eropa.
kismis
Melihat pasar anggur dunia, terlihat bahwa China dan kemudian Türkiye adalah dua produsen anggur terkemuka. Wilayah Aegean menjadi yang pertama dalam memproduksi anggur dan anggur kering di Türkiye. Lebih dari 50% output negara dipenuhi dari wilayah ini. Provinsi Manisa saja memenuhi 90% produksi anggur kering Türkiye.
Singapore Pools saat ini adalah penghasil dt sgp paling akurat. togel sdy hari ini diperoleh didalam undian segera dengan langkah mengundi bersama dengan bola jatuh. Bola jatuh SGP mampu dicermati segera di web site web site Singaporepools selama pengundian. Pukul 17:45 WIB togel SGP terupdate. DT sgp asli sekarang mampu dicermati pada hari senin, rabu, kamis, sabtu dan minggu.
Singapore Pools adalah penyedia resmi information Singapore. Tentu saja, prospek untuk memodifikasi Keluaran Singapore jikalau negara itu jadi tuan rumah pertandingan kecil. Togel Singapore Pools hari ini adalah Togel Online yang merupakan permainan yang terlampau menguntungkan.
Permainan togel singapore dapat terlalu untungkan bagi para pemain togel yang bermain secara online. Togel di Singapore adalah permainan yang dimainkan tiap tiap hari. Pada hari Selasa dan Jumat, pasar dapat ditutup. hk yang keluar sangat menguntungkan dikarenakan hanya pakai empat angka. Jika Anda memanfaatkan angka empat digit, Anda punya kesempatan lebih tinggi untuk menang. Taruhan Togel Singapore, tidak layaknya Singapore Pools, bermain game manfaatkan angka 4 digit daripada angka 6 digit.
Anda tidak diharuskan untuk memperkirakan angka 6 digit, yang lebih sulit. Jika Anda bermain togel online 4d, Anda dapat memainkan pasar Singapore dengan lebih ringan dan menguntungkan. Dengan permainan Togel SGP, pemain togel sekarang mampu meraih penghasilan lebih konsisten.
