Pada tanggal 1 April, puasa simultan termegah di dunia dimulai saat dunia Muslim memasuki bulan Ramadhan. Oleh karena itu, mulai 1 April hingga 1 Mei, sebagian besar umat Islam akan mengambil bagian dalam “oruç”, yaitu nama puasa selama sebulan dari fajar hingga matahari terbenam. Artinya, begitu matahari terbit, umat Islam yang berpartisipasi akan menahan diri dari mengonsumsi makanan, cairan, dan kebiasaan buruk lainnya seperti merokok hingga upacara doa khusus saat matahari terbenam, yang diikuti dengan buka puasa, sebutan untuk makanan yang dikonsumsi untuk berbuka puasa. Sahur adalah nama makan pertama hari itu, yang dalam hal ini juga merupakan makan terakhir sebelum puasa sepanjang hari. Sahur dilakukan sebelum fajar sehingga mereka yang berpuasa harus bangun pagi-pagi jika ingin makan makanan pendamping sebelum matahari terbit. Sebagian besar Muslim berpegang pada aturan ketat untuk hanya mengonsumsi dua makanan ini sehari, sahur dan buka puasa, dan dapat dimengerti bahwa ada banyak tradisi yang tertanam dalam kedua makanan ini dan produk yang dikonsumsi.
Secara tradisional, kedua makanan ini adalah urusan besar, dengan banyak hidangan berbeda yang dibagikan di antara keluarga, teman, tetangga, dan anggota komunitas. Banyak kotamadya, kota, desa dan bahkan bisnis akan menyelenggarakan makan malam buka puasa untuk anggota masyarakat, dan sahur menjadi waktu yang sakral bagi keluarga dan mereka yang tinggal bersama untuk berkumpul dan makan makanan yang bergizi dan menyegarkan.
Apa yang dimakan selama bulan puasa?
Hampir merupakan doktrin saat berbuka puasa untuk berbuka puasa dengan kurma diikuti dengan segelas air, karena itu adalah bagian dari pedoman yang dikemukakan oleh Nabi Muhammad sendiri. Setelah upacara buka puasa dengan kurma datang semangkuk sup ringan disertai dengan pide Ramadhan yang disiapkan khusus bulan ini. Roti pipih berbentuk bulat dan lembut tercinta yang sering ditaburi nigella atau wijen ini cukup banyak tersedia selama bulan puasa Ramadhan. Banyak toko roti akan meminta pelanggan mengantre menjelang matahari terbenam untuk membeli pide yang masih mengepul yang baru dipanggang di oven kayu bakar. Pide ini kemudian dimakan dengan berbagai tomat dan hidangan sayuran dan kacang berbasis air, salad segar dan yogurt disertai dengan protein hangat yang dipanggang, direbus atau dipanggang. Güllaç adalah nama makanan penutup tradisional yang disiapkan selama bulan Ramadhan. Makanan penutup seperti susu ini disiapkan dengan lembaran tipis kertas phyllo yang mengandung air mawar, kenari, delima, tepung jagung, dan tepung terigu.
Makan sahur dapat dibayangkan sebagai semacam sarapan Turki yang rumit. Dilengkapi dengan penyebaran protein yang seimbang, seperti telur dan sosis, sering kali termasuk salad tomat dan mentimun, berbagai keju dan mentega disertai dengan mangkuk tahini, madu, molase, manisan dan bahkan kolak, yang terdiri dari buah-buahan yang direbus. .
Bersiaplah untuk mendengar drum, roket
Salah satu aspek yang paling mengejutkan bagi orang asing yang tidak terbiasa dengan beberapa kebiasaan seputar Ramadhan adalah penembakan roket secara simbolis. Jadi, jangan heran jika menjelang matahari terbenam Anda mendengar suara “ledakan” yang besar. Demikian pula, ada penabuh genderang yang berkeliaran di jalan-jalan sambil menggedor genderang mereka untuk membangunkan orang-orang untuk sahur. Jadi, Anda mungkin mendengar drum dan orang-orang berjalan mondar-mandir di jalan, tetapi jangan khawatir. Juga merupakan kebiasaan bagi para penabuh genderang ini untuk ditawari gratifikasi untuk layanan mereka pada akhir bulan.
Saatnya bersyukur, berbelas kasih dan kebaikan
Bagi umat Islam, Ramadhan adalah waktu yang berharga di mana kontemplasi diri dan kebajikan seperti rasa terima kasih, kasih sayang, kebaikan dan amal mengambil posisi terdepan. Puasa merupakan salah satu rukun Islam yang lima selain akidah, shalat, sedekah kepada fakir miskin, dan haji bagi yang mampu. Zakat, atau menyumbangkan sedekah kepada yang membutuhkan, merupakan bagian integral dari Ramadhan dan berlaku bagi mereka yang memiliki sarana untuk melakukannya. Tujuan dari praktik ini adalah untuk memastikan mereka yang secara ekonomi tertantang memiliki kemampuan untuk merayakan Pesta Permen, dalam bahasa Turki eker Bayram dan dalam bahasa Arab Idul Fitri, yang merupakan hari libur perayaan yang mengakhiri puasa selama sebulan. Tahun ini, Pesta Permen akan berlangsung dari 2 Mei hingga 4 Mei sebagai yang pertama dari dua hari libur Islam dan nasional terpanjang yang diamati di Turki.
Berdasarkan kalender Islam lunar, tanggal bulan Ramadhan bervariasi setiap tahun. Sementara tahun ini selama bulan April, tahun depan Ramadhan akan diadakan dari Rabu, 22 Maret hingga 21 April. Tahun ini mereka yang berpuasa dari fajar hingga senja lebih beruntung daripada tahun-tahun sebelumnya karena kondisi cuaca akan lebih ringan, dibandingkan ketika bulan jatuh selama musim panas. Tetap saja, mereka yang mengamati mungkin tidak sehat dan pusing, yang merupakan sesuatu yang penting untuk dipertimbangkan selama ini. Pikirkan dua kali sebelum Anda menuntut layanan cepat dan ingatlah siapa pun yang berinteraksi dengan Anda di sini di Turki mungkin saat ini sedang berpuasa. Beberapa restoran bahkan tutup selama bulan suci ini agar tidak menggoda orang lain atau tergoda untuk melanggarnya. Jadi, bagi para pengamat sendiri yang setiap tahun menggunakan bulan ini sebagai kesempatan untuk mendapatkan kembali kesehatan mereka, menegaskan kembali pola pikir mereka dan terlibat dalam praktik yang baik, ini adalah waktu yang tepat bagi siapa pun di Turki untuk juga mensyukuri semua yang mereka miliki dan berbagi kasih sayang dan kebaikan dengan orang lain.
Posted By : hongkong prize
